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1、制糖专业课程
甘蔗制糖原理与技术 第二分册 蔗汁清净；（2）甘蔗制糖原理与技术 第三分册 蔗汁蒸发；（4）甘蔗制糖原理与技术 第四分册 制炼结晶。
食品科学与工程专业 食品科学与工程专业始建于1973年设立的制糖工程专业和1983年设立的食品工程专业，1995年制糖工程专业并入食品工程专业，组建食品科学与工程专业。2011年与英糖合作重新开设制糖工程方向，2018年设立粮食工程方向。
公共课：语、数、英、职业生涯规划、音乐、体育等。专业课：汽车维修、电子电器、空调制冷维修、计算机应用、数控技术、模具设计制造、制糖、造纸、服装设计等等。职业学校教育分为初等、中等、高等职业学校教育。
2、糖在食品添加剂叫什么？
糖不是食品添加剂，所以GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准里并没有糖的相关规定，甜味剂有纽甜、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)、麦芽糖醇和麦芽糖醇液、三氯蔗糖(又名蔗糖素)、山梨糖醇和山梨糖醇液、糖精钠、阿力甜、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)、天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸、乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)等等。
3、全国食品博览会的第六届盛况
第六届全国食品博览会（CFOOD2012）于2012年5月25上午9点18分在济南国际会展中心隆重开幕。
月2日举办的第六届中博会太原签约仪式上，投资500亿元的“大飞艇研发制造及配套项目”将落户太原。太原将成为全国最大的大飞艇研发制造基地。中博会给我们带来的远不止这些。
第六届中国食品餐饮旅游博览会将在阳泉举办，节目现场的亮点有这些，那就是这届食品餐饮旅游博览会，主题就是面食，这届博览会将围绕着面食展开。
今年在长沙举办的第六届中国国际食品饮料博览会将于2021年9月10-12日在湖南省长沙国际会展中心举行。你可以免费参加，但需要提前预约。详见下文。
4、糖果是由什么做成的？
糖是由甘蔗或者甜菜作为最基本的原料制作而成的。在很早的时期，人们便有了制糖的经验，其中，中国是世界上最早制糖的国家，早期，人们便会用甘蔗制作糖了。当然，刚开始是从蜂蜜、鲜果中提取糖分，后来又发展为从谷物中提取糖，再后来，就学会了从甘蔗、甜菜中制糖了。从化学的角度分析的话，糖是由多羟基的的醛类或者酮类的化合物，基本的元素为碳、氢以及氧，所以通常被人们称为碳水化合物。糖经过特殊的工艺制作出来之后，形成了红糖、黄糖、白糖等品种，成为人们生活中的大部分食品的调味品。
糖是由甘蔗或者甜菜制作而成的，化学成分为多羟基的的醛类或者酮类，成为人们生活中，必不可少的调味品。
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