食品营养学最新版本教材pdf(食品营养学最新版本教材)

 营养学     |      2024-01-03

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  1. 1、《运动营养学》pdf下载在线阅读全文,求百度网盘云资源
  2. 2、初学营养学要买哪些书?
  3. 3、食品营养学主要学什么?
  4. 4、自学营养学要怎么学?需要看哪些书?

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《运动营养学》这门学科,主要是研究运动员在不同训练和比赛情况下的营养需要及营养因素,以及与机体功能,运动能力,体力适应和防治运动性疾病的关系,从而提高运动能力。

运动营养学通过对健身人群和运动员营养需求、膳食要求等内容的介绍,指导人们针对不同的要求,合理地安排膳食、调理身心,以促进身体健康,提高运动成绩。

《高级健美训练教程》本书汇集了作者近二十年来有关健美教学与训练方法的研究心得和实践经验,图文并茂地向高级健美训练者介绍了高级健美训练的科学原理和最佳方法。

体会及感受要写清楚学习运动营养学的启发、以及运动营养学的作用意义。

2、初学营养学要买哪些书?

初学营养学可以购买以下几本书:

1.《营养学导论》:介绍基本的营养知识,包括营养分类、消化吸收等基础概念。

2.《食物营养学》:深入解析各类食物的营养成分和作用,帮助了解不同食物对健康的影响。

3.《营养与健康》:讲述营养与健康的关系,揭示饮食与疾病之间的联系,提供保持健康的营养建议。

4.《营养学与代谢学》:介绍食物消化、代谢过程和能量平衡等内容,有助于理解身体对营养的利用。以上书籍能够提供初学者所需的基本营养知识,帮助建立对营养学的全面了解。

3、食品营养学主要学什么?

食品营养学(food nutrition)主要研究食物、营养与人体生长发育和健康的关系,以及提高食品营养价值的措施。

偏理科,要学生物化学、生理学、无机化学、有机化学等,当然还有营养学基础,营养与食品卫生学等;食品营养学算是营养学的一个分支,而营养学属于预防医学的分支,所以预防医学要学的基本都得学,营养学(本科为理工类)考研就是医学类的研究生。就业前景光明,本人学校06级毕业生就业率100%,当然就业好不好还与自己学的好不好有关。

食品公司、食品安全检测、医院膳食指导等,就业还是很灵活的

4、自学营养学要怎么学?需要看哪些书?

关于营养师的书籍:《中国营养科学全书》《临床营养学》《营养医师速查书册》《中国营养师》《食品营养学》《基础营养学》《公共营养学》《医学营养学》《实用营养学》建议您可以报班培训哦,跟着老师上课,学习效果更佳哦。

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