本篇文章给大家谈谈营养学看什么书合适,以及营养学看什么书合适呢对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享营养学看什么书合适的知识,其中也会对营养学看什么书合适呢进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
- 1、推荐一些学营养适合看的好看的书,谢谢!
- 2、营养师必读十本书?
- 3、关于营养学的书籍有哪些较好的
- 4、有什么关于营养饮食方面的书可以介绍一下,想学习营养知识
- 5、营养学有那些不错的书籍啊!
- 6、饮食养生书籍
1、推荐一些学营养适合看的好看的书,谢谢!
一般公用《中国营养师培训教材》,百度文库免费有。
《营养圣经》英.霍尔福德 优点:本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素(作者没有这个概念,但是却介绍了这些东西,建议他进修一些中医较好)有全面了解,入门较快。
《食用营养圣经》:在本书中,不仅详细介绍了蔬菜、水果、鱼肉和蛋奶豆制品的营养价值和具体功效,而且还附有烹饪与清洗注意事项。
营养学 ¥270元 几乎很少有几个科学家能像营养学对患者健康起的作用那样重要。本书集饮食学家、营养学家、护理人员、药剂师以及外科、内科和儿科医生的工作结晶而成。
另外还有于康老师,杨月欣老师出的一些书,都可以看看。先推荐这些人,其他人的我也没有涉猎,所以我的建议就是看作者选书。
2、营养师必读十本书?
1、中国营养科学全书(上、下册). 葛可佑主编,人民卫生出版社,2004
2、营养与食品卫生学(第八版). 孙长颢主编,人民卫生出版社,2017
3、中国居民膳食营养素参考摄入量(2013 版).中国营养学会,科学出版社,2013
4、公共营养师(国家职业资格四、三、二、一级)第 2 版. 杨月欣主编 中国劳动社会出版社,2014
5、中国营养师培训教材. 葛可佑主编. 人民卫生出版社,2005
6、中国居民膳食指南. 中国营养学会编著,人民卫生出版社,2016
7、中国食物成分表第一册(第 2 版). 杨月欣 王光亚 潘兴昌主编,北京大学医学出版社,2011
8、食物营养学. 蔡威主编,上海交通大学出版社,2006 年
9、烹调工艺学. 中国纺织出版社,周晓燕主编,2008
10、现代临床营养学(第 2 版). 顾景范主编,科学出版社,2009年
3、关于营养学的书籍有哪些较好的
1、不过最推荐的还是人民卫生出版社《中国营养师培训教材》,该教材发行于2005年,出版社为,还是比较权威的。《中国营养师培训教材》由全国数十位相关领域的专家编撰、审定,具有较强的科学性。
2、我有洪教授的《60岁登上健康之路》,感觉很好。
3、《营养圣经》英、霍尔福德 优点:本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素(作者没有这个概念,但是却介绍了这些东西,建议他进修一些中医较好)有全面了解,入门较快。
4、为了更好地了解食物与健康之间的关系,我推荐一本营养学书籍,让我们一起探索食物与健康的奥秘。第一章:了解营养学 在这一章中,我们将了解什么是营养学以及它的重要性。
5、NO2 作者:艾尔.敏德尔,主要作品:《维生素圣典》《营养补充食品圣典》《草药圣典》。
6、一般公用《中国营养师培训教材》,百度文库免费有。
4、有什么关于营养饮食方面的书可以介绍一下,想学习营养知识
1、《营养圣经》英、霍尔福德 优点:本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素(作者没有这个概念,但是却介绍了这些东西,建议他进修一些中医较好)有全面了解,入门较快。
2、高圆圆御用营养师顾中一去年也出了一本《我们到底应该怎么吃》,写的通俗易懂,值得一看。另外还有于康老师,杨月欣老师出的一些书,都可以看看。先推荐这些人,其他人的我也没有涉猎,所以我的建议就是看作者选书。
3、《35℃决定健康》为日本著名健康养生专家石原结实所著。书中提到,医学研究表明,体温在正常范围内升高1℃,人体免疫力就会提高5-6倍;相反,体温降低1℃,免疫力下降30%,加速危险细胞生长。
4、烹饪营养学 ¥250元 本书主要作为烹饪高等院校烹饪工艺专业和烹饪与营养科学专业学生的教材,也可以作为与营养科学及食品有关的专业教师和学生及相关工作人员的参考用书,科学性、规范性、系统性、广泛性和实用性突出。
5、书本以通俗易懂的语言介绍了人人都应该了解的营养学知识,并提出了改善饮食的可行性建议;对不同年龄人群,防止心脏病、高血压、关节炎等疾病,防癌、抗癌,提高免疫力,摆脱失眠、抑郁等有直接帮助。
6、《吃的营养科学观》(美)戴维斯 著,刘伟 译 其次一本叫《食物圣经》——均衡饮食与健康指南 [英]朱迪思*威尓斯 (Judith Willes)著 张帆 蒋斌译 中国友谊出版公司 新华书店有售。
5、营养学有那些不错的书籍啊!
其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等,都是可以提高营养学方面知识的好书。【营养学】是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。
我有洪教授的《60岁登上健康之路》,感觉很好。
《生理学》和《病理学》系列书是十二五普通高等教育本科国家级规划教材,卫生部十二五规划教材,全国高等医药教材建设研究会十二五规划教材,全国高等学校教材。
6、饮食养生书籍
1、《吃货的生物学修养》:对“吃货”来说性命攸关、血肉相连的科学史实是什么?本书讲述了我们身体里脂肪和糖的秘密以及关于肥胖、高血脂、糖尿病的故事。
2、《养肾食疗方:养生补肾这样吃》作者:余仁欢 主编 出 版 社:化学工业出版社 ISBN:9787122253569 定价:28 元 养生先养肾,养肾食为先。
3、《神农黄帝食禁》:记载了神农氏关于饮食养生和忌讳的内容,是古代中医药文献之一。《黄帝杂饮食忌》:记录了黄帝时期关于饮食调理和禁忌的知识。
4、但是,从健康人的立场出发,讲究饮食营养,滋补身体,以达到强身养生的目的的书籍,当以《饮膳正要》为最早。
到此,以上就是小编对于营养学看什么书合适的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养学看什么书合适的6点解答对大家有用。