大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养学ul的名词解释的问题，于是小编就整理了5个相关介绍营养学ul的名词解释的解答，让我们一起看看吧。
1、营养学简介
1、营养学（science of nutrition； nutrition； nutriology）是研究人体营养规律以及改善措施的科学。包括基础营养、食物营养、人群营养、公共营养、临床营养等。
2、营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭‘行业、健康、政策具有深远影响。
3、营养学是一门研究机体与食物之间的关系的学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、行业、健康、政策具有深远影响。
2、什么是营养？
营养的定义：从食物中可以获取的，身体必须的生物素叫做营养。不同时代人体对营养的需求是不一样的。
在贫困年代，蛋白质，脂肪，糖类是人体最缺少的，就是最好的营养；在现代，蛋白质，脂肪，糖类在人体中严重超标，人体现在最缺乏的是维生素，
3、ear在营养学中是什么？
营养素平均需要量，就是EAR。按照EAR来吃，能满足50%的人的营养素不缺乏也不过量。平均需要量EAR指膳食中摄取的营养素水平，足够维持不同性别和年龄50%个体的健康，而不能满足另外50%个体对该营养素的需要。RDA=EAR 2SD=1.2×EAR，SD是EAR的标准差。
4、ai营养学是什么意思？
ai营养学是在RDAs基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，包括4项内容：平均需要量（EAR）、推荐摄入量（RNI）、适宜摄入量（AI）和可耐受最高摄入量（UL)。
RDA=推荐的日摄食量
DRL=日推荐最低摄入量
EAR=平均需要量
RNI=推荐摄入量
AI=适宜摄入量
UL=可耐受最高摄入量
5、营养学基本概念
1、营养学的基本概念如下。 营养：是指人体从外界摄取各种食物，经过消化、吸收和新陈代谢，以维持机体的生长、发育和各种生理功能的生物学过程。
2、营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。
3、营养：营养价值，是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。营养素：是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。
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