营养学入门推荐书目-营养学入门推荐书目有哪些

 营养学     |      2023-12-29

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养学入门推荐书目的问题,于是小编就整理了4个相关介绍营养学入门推荐书目的解答,让我们一起看看吧。

  1. 1、关于营养学的书籍有哪些较好的?
  2. 2、自学营养师入门书籍?
  3. 3、饮食养生书籍
  4. 4、有关于营养健康的书籍有哪些?

1、关于营养学的书籍有哪些较好的?

1. 《中国居民膳食指南》:这是一本权威的营养学指南,包含了人体所需的各种营养素以及饮食搭配和食品安全知识。

2. 《营养学》:这是一本经典的营养学教材,包含了营养学的基本概念、营养素的作用、饮食与健康、营养评估和营养治疗等方面的知识。

3. 《食物营养成分表》:这是一本详细介绍各种食物营养成分的参考书,可以帮助营养师更好地了解不同食物的营养价值。

2、自学营养师入门书籍?

以下是一些适合自学营养师入门的书籍:

《营养与食品卫生学》(第八版). 孙长颢主编,人民卫生出版社,2017年出版。

《中国居民膳食指南》. 中国营养学会编著,人民卫生出版社,2016年出版。

《中国居民膳食营养素参考摄入量》(2013版).中国营养学会,科学出版社,2013年出版。

《公共营养师》(中级)国家公共营养师的培训教材。

在自学过程中,可以选择其中一本或几本进行阅读,以获取更全面的营养学知识。同时也可以结合实践,将理论知识应用到日常生活中,以更好地掌握和应用营养学知识。

3、饮食养生书籍

1、出了系列的书,一样的观点,没有必要再看 商业炒作指数:9分(10分) 《无毒一身轻》 林光常 这是对饮食的作用专门介绍的信息。不算书。

2、《吃货的生物学修养》:对“吃货”来说性命攸关、血肉相连的科学史实是什么?本书讲述了我们身体里脂肪和糖的秘密以及关于肥胖、高血脂、糖尿病的故事。

3、《大便书》是一本借由绘画了解便便的健康丛书。

4、记载了神农氏关于饮食养生和忌讳的内容,是古代中医药文献之一。《黄帝杂饮食忌》:记录了黄帝时期关于饮食调理和禁忌的知识。《食方》:收集整理了各种中草药及其应用方法与配伍原则,一本重要的中医方剂书籍。

4、有关于营养健康的书籍有哪些?

读范老师的新书《范志红写给女人的美丽健康书》正是这种体会,女人的`美不是大江大海,不是横刀阔斧地在自己的身体上使足劲,而是如春风化雨、清江溯源一般,找到美丽的源头并且持之以恒。

NO1 作者:阿德勒.戴维斯,主要作品《吃的营养科学观》《营养与治疗》《营养与保健》《营养与妈妈宝宝健康》。

《从头到脚说健康》以一种独特的视角、通俗的语言,带领读者走进中医文化这座美丽的殿堂,领略传统中医的独特魅力。《易经养生法》本书是首席中医养生专家、着名中医学家、易学家、作家杨力教授的最新养生着作。

阿胶是营养丰富的美容圣品,还是品质很差的蛋白质?《吃的真相》,让你吃得更科学、更放心。大便健康:《大便书》《大便书》是一本借由绘画了解便便的健康丛书。

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