大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临床营养学电子课本书推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍临床营养学电子课本书推荐的解答,让我们一起看看吧。
1、自考营养师资格证书应该看什么书,哪个出版社的?
你说的营养师应该是公共营养师。营养师因其与不同的对象结合分为临床营养师,公共营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师、药膳营养师等。公共营养师要学习的内容有:食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。教材是《公共营养师》,中国就业培训技术指导中心编写,劳动保障出版社出版。
2、关于营养师的书籍有哪些
1、一般公用《中国营养师培训教材》,百度文库免费有。
2、其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等,都是可以提高营养学方面知识的好书。【营养学】是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。
3、本书内容包括营养学基础理论、特殊人群和环境的营养、营养调查和营养评价方法、疾病营养治疗、营养治疗方法等, 营养和相关专业学生的必读书,也是营养师和医护人员的参考书。
4、考高级公共营养师的考生可以参考人民卫生出版社《中国营养师培训教材》;军事医学科学出版社的《公共营养师培训教材》;当代中国出版社出版的《营养师培训教材》。
5、本人培训营养师四年多了,在这个行业里,如果想考证,就看这两本书就行了。一本基础知识,一本技能知识(三级的看绿皮的,四级的看红皮的)。想从事这个行业,这两本书是远远不够的。如有需要,再问我好了。
3、考营养师资格证需要看什么书
《公共营养师(基础知识)》《公共营养师(国家职业资格四级)》《公共营养师(国家职业资格三级)》《公共营养师(国家职业资格二级)》《公共营养师(国家职业资格一级)》《中国居民膳食指南》《营养配餐员》。
考高级公共营养师的考生可以参考人民卫生出版社《中国营养师培训教材》;军事医学科学出版社的《公共营养师培训教材》;当代中国出版社出版的《营养师培训教材》。
考营养师资格证需要看:《公共营养师(基础知识)》、《公共营养师(国家职业资格三级)》。
考营养师证可以看《营养师基础知识》、《营养师三级》、《营养师四级》、《营养师二级》、《营养师一级》等。但是公共营养师属于省考,各个省具体考核内容略有差异。
自学营养师需要看什么书自学营养师需要看的书有:《公共营养师》、《公共营养师》自学营养师看的书籍是:《公共营养师》、《公共营养师》;国家职业资格鉴定考核分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分。
4、营养师必读十本书?
1、中国营养科学全书(上、下册). 葛可佑主编,人民卫生出版社,2004
2、营养与食品卫生学(第八版). 孙长颢主编,人民卫生出版社,2017
3、中国居民膳食营养素参考摄入量(2013 版).中国营养学会,科学出版社,2013
4、公共营养师(国家职业资格四、三、二、一级)第 2 版. 杨月欣主编 中国劳动社会出版社,2014
5、中国营养师培训教材. 葛可佑主编. 人民卫生出版社,2005
6、中国居民膳食指南. 中国营养学会编著,人民卫生出版社,2016
7、中国食物成分表第一册(第 2 版). 杨月欣 王光亚 潘兴昌主编,北京大学医学出版社,2011
8、食物营养学. 蔡威主编,上海交通大学出版社,2006 年
9、烹调工艺学. 中国纺织出版社,周晓燕主编,2008
10、现代临床营养学(第 2 版). 顾景范主编,科学出版社,2009年
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