大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养学书的推荐的问题,于是小编就整理了5个相关介绍营养学书的推荐的解答,让我们一起看看吧。
1、饮食养生书籍
最权威的食疗养生书籍1 《随息居饮食谱》 王孟英 内容简介:食疗养生著作,共收集饮食物369种,分为水饮、谷食、调和、蔬食、果实、毛羽、鳞介7类。
《养肾食疗方:养生补肾这样吃》作者:余仁欢 主编 出 版 社:化学工业出版社 ISBN:9787122253569 定价:28 元 养生先养肾,养肾食为先。
《老老恒言》 曹廷栋 内容简介:老年人养生专著。本书丛饮食起居各个方面谈养生,延续了《黄帝内经》的养生思想,书的重点在养心,养静。周作人对其评价甚高,称是可以作为六十寿礼的好书。
《35℃决定健康》为日本著名健康养生专家石原结实所著。书中提到,医学研究表明,体温在正常范围内升高1℃,人体免疫力就会提高5-6倍;相反,体温降低1℃,免疫力下降30%,加速危险细胞生长。
但是,从 健康 的立场出发,讲究饮食营养,滋补身体,以达到强身 养生 的目的的书籍,当以《饮膳正要》为最早。《饮膳正要》为元朝饮膳太医忽思慧所撰,著成于元朝天历三年(1330年)。
2、小姐姐营养师应该看那些书籍?
一般公用《中国营养师培训教材》,百度文库免费有。
其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等,都是可以提高营养学方面知识的好书。【营养学】是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。
《一本书看懂营养学》:本书详细解析了我们日常生活中200余种常见食物,并针对不同的人群科学制定了个性化的营养方案。内容科学、实用、通俗易懂,让你轻松组出饮食的黄金搭档,做自己的家庭营养师。
自学营养师看的书籍是:《公共营养师(基础知识)》、《公共营养师(国家职业资格三级)》;国家职业资格鉴定考核分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分。
重点一:官方推荐的10本书哪些需要购买纸质书籍呢?《营养与食品卫生学》、《中国营养科学全书》、《中国居民膳食指南》这三本书考试最重要,建议购买纸质版,其他~书可以不用看。
3、请大家推荐一下关于饮食或者营养学方面的书,谢谢
1、饮食养生书籍1 《中国养生文献全书》 《中国养生文献全书》作者陈可冀,甘肃人民出版社出版。是一本医药卫生类书籍。
2、其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等,都是可以提高营养学方面知识的好书。【营养学】是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。
3、《营养圣经》英、霍尔福德 优点:本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素(作者没有这个概念,但是却介绍了这些东西,建议他进修一些中医较好)有全面了解,入门较快。
4、最权威的食疗养生书籍1 《随息居饮食谱》 王孟英 内容简介:食疗养生著作,共收集饮食物369种,分为水饮、谷食、调和、蔬食、果实、毛羽、鳞介7类。
4、如何系统学习营养学?有哪些好的书籍?
第一本《吃的营养与保健》 指出人体饮食营养成分和组合的优劣对于人体健康的重要性, 并指导人们正确摄取这些营养素,以保持身体的健康与活力。第二本《吃的营养与治疗》说明了食物的医疗作用,强调了饮食保健的重要性。
《中医学》 人民卫生出版社。《中医药膳学》 中国中医药出版社(这个还是很亲民的,适合日常保健调养)。刚刚翻了一下以前的书,看到当年老师和我们推荐了下面几本书。《中国食品成分表》 北京大学医学出版社。
自学营养学要通过多看些保健书籍、多听养生课,也可以通过网上多看些养生视频、医学视频和有关食谱的菜谱。
NO2 作者:艾尔.敏德尔,主要作品:《维生素圣典》《营养补充食品圣典》《草药圣典》。
《营养圣经》英.霍尔福德 优点:本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素(作者没有这个概念,但是却介绍了这些东西,建议他进修一些中医较好)有全面了解,入门较快。
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到此,以上就是小编对于营养学书的推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养学书的推荐的5点解答对大家有用。