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1、陈君石是研究什么的？
陈君石的研究领域主要包括：
食品安全风险评估与风险交流：他在这个领域的工作涉及对食品安全的评估和风险分析，以及如何有效地进行风险交流。
食品毒理学：他在食品毒理学方面的工作包括研究食品中有害物质对健康的影响。
膳食、营养与慢性非传染性疾病的流行病学研究：这个领域的研究关注饮食、营养与慢性疾病之间的关系。
食物强化：他在食物强化方面的研究旨在通过改变食物的营养成分来改善公众的健康状况。
总膳食研究：这项研究关注整个群体的膳食模式和营养状况。
陈君石是一位著名的地理学家和环境科学家，专攻于全球生态环境和生态经济学领域的研究。他的研究方向主要包括全球变化与可持续发展、资源环境与生态经济、生态系统服务与价值评估等。他提出了“全球地理生态学”和“全球交通地理学”两个学科新领域，并在研究中注重跨学科合作和整合。他曾获得德国#34;亚洲之桥#34;奖、联合国“地球行动奖”等荣誉，是享誉国际的杰出学者。
陈君石是一位专注于认知神经科学研究的学者。他的研究领域主要包括理解人类大脑中基础认知及其发展的机制，以及认知功能障碍的影响因素和处理方法。
他特别关注学习和记忆、注意力和决策等方面，利用功能性磁共振成像技术等神经影像学手段，深入探索人脑内部的运转机制和脑区之间的关系。
他的研究成果对于理解认知过程病理性变化的发生和治疗提供了有益的启示，为神经科学领域的进步做出了重要贡献。
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