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1、营养学中的常用英文缩写及其含义,跪求各位大哥大姐!谢谢好心人!急用?
“膳食营养素参考摄入量”是一组每日平均膳食营养摄入量的参考值。包括EAR;RNI;AL;UL。
1,EAR(平均需要量),EAR是群体中各个体需要量的平均值,由个体需要量研究资料计算而得,是制定
推荐摄入量(RNI)的基础。
2,RNI(推荐摄入量),是以EAR为基础制定的,主要用途是作为个体每日摄入该营养素的目标值。
3,AL(适宜摄入量),AL是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素摄入量。亦可作为个体摄入量的目标,该量可满足目标人群中几乎所有个体的需要。
4,UL(可耐受最高摄入量),是平均每日可以摄入该营养素的最高值。
5,RDAS(recommended dietary allowances)(膳食营养素推荐共给量)。RDAS值基本上是根据预防缺乏病提出的参考值,没有考虑预防慢性病,也没有考虑过量的危害。
6,DRIS(dietary reference intakes)(膳食营养素参考摄入量)
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