营养学读什么书好一点呢-营养学读什么书好一点呢知乎

 营养学     |      2023-12-23

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养学读什么书好一点呢的问题,于是小编就整理了4个相关介绍营养学读什么书好一点呢的解答,让我们一起看看吧。

  1. 1、自学营养学要怎么学?需要看哪些书?
  2. 2、关于营养师的书籍,那些好?
  3. 3、营养师看哪些书籍
  4. 4、有关于营养健康的书籍有哪些?

1、自学营养学要怎么学?需要看哪些书?

其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等,都是可以提高营养学方面知识的好书。【营养学】是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。

本书内容包括营养学基础理论、特殊人群和环境的营养、营养调查和营养评价方法、疾病营养治疗、营养治疗方法等, 营养和相关专业学生的必读书,也是营养师和医护人员的参考书。

《中医药膳学》 中国中医药出版社(这个还是很亲民的,适合日常保健调养)。刚刚翻了一下以前的书,看到当年老师和我们推荐了下面几本书。《中国食品成分表》 北京大学医学出版社。《中国营养科学全书》人民卫生出版社。

无基础的话,可以先买中国营养协会出的《中国居民膳食指南》,2016刚出了新版。先学一点基础知识。对自己对家人都很有用。中国农业大学范志红老师写了很多书,都是深入浅出地解释了很多营养学知识。

2、关于营养师的书籍,那些好?

《营养与食品卫生学》、《中国营养科学全书》、《中国居民膳食指南》这三本书考试最重要,建议购买纸质版,其他~书可以不用看。

NO2 作者:艾尔.敏德尔,主要作品:《维生素圣典》《营养补充食品圣典》《草药圣典》。

《营养圣经》英.霍尔福德 《刘太医说:是药三分毒》 刘弘章等 《实用营养学》蔡东联等 基础营养学》《营养师概述》《营养师技能》《疾病营养学》是为初学者设计的,有兴趣也建议购买阅读。

本书内容包括营养学基础理论、特殊人群和环境的营养、营养调查和营养评价方法、疾病营养治疗、营养治疗方法等, 营养和相关专业学生的必读书,也是营养师和医护人员的参考书。

《中国居民膳食指南2016版》这本书是每一个入门的营养师必看书本,内容也较为简单易懂,贴合大多数中国人的身体的健康需求。书本具有可操作性和实用性强。

3、营养师看哪些书籍

其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等,都是可以提高营养学方面知识的好书。【营养学】是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。

《营养圣经》英.霍尔福德 《刘太医说:是药三分毒》 刘弘章等 《实用营养学》蔡东联等 基础营养学》《营养师概述》《营养师技能》《疾病营养学》是为初学者设计的,有兴趣也建议购买阅读。

考营养师资格证需要看:《公共营养师(基础知识)》、《公共营养师(国家职业资格三级)》。

4、有关于营养健康的书籍有哪些?

读范老师的新书《范志红写给女人的美丽健康书》正是这种体会,女人的`美不是大江大海,不是横刀阔斧地在自己的身体上使足劲,而是如春风化雨、清江溯源一般,找到美丽的源头并且持之以恒。

NO1 作者:阿德勒.戴维斯,主要作品《吃的营养科学观》《营养与治疗》《营养与保健》《营养与妈妈宝宝健康》。

其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等,都是可以提高营养学方面知识的好书。【营养学】是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。

阿胶是营养丰富的美容圣品,还是品质很差的蛋白质?《吃的真相》,让你吃得更科学、更放心。大便健康:《大便书》《大便书》是一本借由绘画了解便便的健康丛书。

作者简介:忽思慧是一位很有成就的营养学家。长期担任宫廷饮膳太医,负责宫庭中的饮食调理、养生疗病诸事。通过饮食,达到养生和健康的目的。3 、《老老恒言》 曹廷栋 内容简介:老年人养生专著。

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