营养学老师推荐书单-营养学老师推荐书单怎么写

 营养学     |      2024-09-22

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养学老师推荐书单的问题,于是小编就整理了1个相关介绍营养学老师推荐书单的解答,让我们一起看看吧。

  1. 营养师食谱书籍有哪些?

1、营养师食谱书籍有哪些?

着重推荐的有:

1、《中国食物成分表》

里面包含了我们常见的所有食物的营养成分,无论是学七大营养素、学食物营养学、做营养配餐、饮食指导都是必不可少的工具书。

2、《2013版的中国居民膳食营养素参考摄入量》

告诉你每天各种营养素该吃多少,还有最新的营养素参考摄入量。

3、《营养功能成分应用指南》

主要是对功能性食品和特殊功能性营养成分的介绍,像常见的氨基酸类、肽类、蛋白类、脂肪酸等都有详细的介绍。主要适合功能性食品和保健品相关的学习人群,有一定的生化和营养学知识的可以考虑入手一本,毕竟现在五花八门的保健品,各种扩大宣传,有这样一本权威的书籍镇场还是很有说服力的。

4、《中国功能食品原料基本成分数据表》

涉及的保健功能成分和新资源食品的数据,填补了国内保健食品常见功能因子成分分析和常用植物资源数据分析的空白。是一本科学、权威的工具书和大众指导书。

其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等,都是可以提高营养学方面知识的好书。

营养师食谱书籍包括:《营养圣经》、《营养密码》、《营养师专用饮食计划》、《营养膳食与健康》、《营养学:概念与争论》、《营养学:原理、食物与营养需求》、《营养学:食物、营养与健康》。这些书籍涵盖了营养学的基础知识、膳食计划、食物与营养需求、营养与健康的关系以及营养师在制定饮食计划和提供健康建议中的作用。

这些书籍有助于读者了解营养学的基本原理和实践,掌握健康的饮食方式,提高自己的健康水平。

到此,以上就是小编对于营养学老师推荐书单的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养学老师推荐书单的1点解答对大家有用。