大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于运动营养学的课程目标是的问题，于是小编就整理了1个相关介绍运动营养学的课程目标是的解答，让我们一起看看吧。
1、营养学专业要学什么
营养学专业需要学食物与营养基础、食品加工、膳食设计和管理、食谱编制、餐饮卫生、膳食制备、医学基础、营养评估及干预、疾病营养、营养指南等内容。营养学不仅要求学生学习营养搭配，还要求学生有基础的中医药知识，只有掌握这两方面，才能更好的帮助人们调理身体。
主干课程：主干学科：基础医学、预防医学。主要课程：生物化学、医学微生物学、免疫学、生理学、病理学、诊断学、内科学、卫生统计学、流行病学、环境卫生学、营养与食品卫生学、劳动卫生学、儿少卫生学等。
营养学一般可以划分为膳食营养学、运动营养学、公共营养学、临床营养学等领域。如运动营养学是研究运动员的营养需要，利用营养因素来提高运动能力，促进体力恢复和预防疾病的一门科学。运动营养学是营养学的一个分支，是营养学在体育实践中的应用，所以有人把运动营养学视为应用营养学或特殊营养学 。
营养学专业科目包括： 基础的医学知识。 营养学基础知识与原理。 食品营养学。 人体生理学及病理学基础。 营养与疾病关系的研究。 营养咨询与指导技能。 食物成分分析技术。 营养学领域的最新研究进展。
主要学基础营养、特殊人群营养、公共营养、疾病营养、食品卫生与安全、中医药膳、营养烹饪等。
到此，以上就是小编对于运动营养学的课程目标是的问题就介绍到这了，希望介绍关于运动营养学的课程目标是的1点解答对大家有用。