大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养学的名词是什么的问题，于是小编就整理了1个相关介绍营养学的名词是什么的解答，让我们一起看看吧。
1、营养学名词解释
营养学名词解释：营养：人体摄取、消化、吸收和利用食物中营养物质以满足机体生理需要的生物学过程。营养素：指食物中可给人体提供能量、机体构成成分和组织修复以及生理调节功能的化学成分。营养学：研究食物中的营养素及其他生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响。
是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要.（测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。） 由于机体摄入食物而引起机体能量代谢的额外增高称为食物特殊动力作用。（蛋白质在食物中特殊动力作用最大。
营养学：是研究营养过程、需要和来源以及营养与健康关系的科学。即研究人体健康规其改善措施的科学。营养素：是指食物当中能够被人体消化、吸收和利用的有机和无机物质。即食物中具有营养作用的有效成份。包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐、和水6类。
营养学是一门研究食物及其各种成分对健康影响的科学。详细解释：营养学涉及到人类和动物所需营养物质的摄入、消化、吸收、代谢和利用等过程，以及与健康和疾病相关的营养因素。营养学致力于深入了解食物中的营养成分如何相互作用，以及它们与身体健康之间的关系。
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