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1、为什么我认为营养学是伪科学
都是有科学依据的。事实上在如今这样一个慢性病广泛流行的时代,营养对于慢病管理可谓至关重要。还有就是慢性肾病的管理,临床上常用 开同 对病患进行营养治疗,减轻机体氮负荷同时纠正脂代谢异常,降低蛋白尿,控制炎症反应等,是有明显帮助的。
有人讲,这类观点,是不是方便人们理解和记忆,做了简化?有些观点,是有这方面考虑。复杂的东西大家不好接受,做点简化是必要的。但简化也要有限度,简化过了头,科学就变成了伪科学。过分简化弊大于利,特别容易误导人。所以有些东西,该复杂的说就要复杂的说,不能什么都简化。
就冲这一点,养生就很让人担心。其实也没什么,根据科学的态度来看,养生就是一门典型的伪科学,因为它符合了伪科学的一切要素。正宗的科学起源很早,在有文字记录以前就有,那时人们发现了月落乌升雨雪冰雹之类的自然事件在有规律的重复出现时,就开始摸索着总结自然规律了。
在第一篇文章里,我就放上了冈德里医生的维基百科介绍,有细心的小伙伴应该已经发现,第二段的最后,有科学家和营养学家说他的凝集素理论是伪科学,目的是为了出售他自创的营养补给品。是不是伪科学咱也不敢说,咱也不敢问,毕竟咱是外行人,但是多学习,多了解,多比较,也不吃亏。
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