烹饪营养学阅读答案五年级(如何做到全面饮食?)

 营养学     |      2024-06-17

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  1. 如何做到全面饮食?

1、如何做到全面饮食?

多吃蔬菜水果,蔬菜水果能够提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素等。每天喝奶,包括酸奶、奶酪、奶粉,这些都是良好钙质和蛋白质的来源。吃适量鱼和肉类,鱼和肉主要是蛋白质的来源。注意控制盐、糖和油的用量。盐,糖和油为纯热量食物,主要提供人体每日所需的热能。

其次就是要保持你营养的均衡,比如早上吃早餐吧,当你想要吃包子的时候你可以喝一杯豆浆,或者吃水煮蛋的时候你可以搭配一杯牛奶,又或者在吃完饭之后可以吃一些水果,我们都知道,水果里面富含丰富的维生素,这有助于人体内部的消化和保持饮食上的平衡,同时对身体健康也有很大的帮助。

问题一:如何才能做到均衡饮食 控制高脂类食物。尽量少吃动物性食物肉类、用油煎炸的食物或西式快餐等。油炸的食品中多是反式脂肪酸,会增加身体的负担,还容易变胖。 少吃高强碳水化合物的食品。在我们平时的饮食中,包子馒头稀饭面都是碳水化合物的主要来源。

正确的饮食习惯有以下十个方面 就餐姿势须正确,进餐时要端正坐姿,做到不压胃,使食物由食道快速进入胃内;间隔时间要适度,一般两次进餐间隔以4-6小时为宜;尽可能不极饥饿时进食,因饥饿时食欲特别强,容易一下子吃得多,从而导致肥胖。

饮食安排应注意以下几点:1)少量多餐,避免过饥或过饱;2)营养要全面,食物要多样化,以植物性食物为主;3)多食优质蛋白质,如牛奶及海产品等;4)多食含有维生素的食物,如新鲜蔬菜,水果等,以促进机体的消化;5)不吃或少吃油腻食物,如动物油脂及动物性脂肪。

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