营养学 | 2024-05-23

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掌握基础营养学，是学习营养学的第一步。营养与疾病调理可以直接进入临床营养学学习，重点在营养与疾病调理方面。营养诊断技能掌握营养的诊断技能，如手诊、肚脐诊、虹膜仪器的使用、经络穴位的探测等。健康档案管理学习健康档案的管理，是营养学学习的重要内容之一。

学习基础知识：了解人体的营养需求、各种营养素的作用及来源、饮食指南等基础知识是学习营养学的基础。可以通过参考营养学教科书、学术期刊和权威机构的网站等途径来获得这些知识。学习实践技能：营养学不仅仅是理论知识，还需要掌握实践技能。

参加相关课程或培训：参加一些营养学相关的课程或培训，可以系统地学习营养学知识，并与其他对营养学感兴趣的人交流经验。咨询专业人士：如果对某些特定的营养问题有疑问，可以咨询专业的营养师或医生。他们可以根据个人情况提供个性化的建议和指导。

营养素的知识学习，主要是六大营养素的知识。如碳水化合物、蛋白质、水、脂肪、矿物质、维生素。主要的重点是理论方面。这方面由于西方发达国家研究全面，所以也称为西方营养学。如书籍基础营养学类可以选择。非营养素的学习。非营养素是生物活性物质，如果具备基本的化学知识，可以慢慢通过。

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