大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于我最想要的营养学书的问题,于是小编就整理了6个相关介绍我最想要的营养学书的解答,让我们一起看看吧。
1、介绍有关于营养学的书
1、其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等,都是可以提高营养学方面知识的好书。【营养学】是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。
2、NO1 作者:阿德勒.戴维斯,主要作品《吃的营养科学观》《营养与治疗》《营养与保健》《营养与妈妈宝宝健康》。
3、第一本《吃的营养与保健》 指出人体饮食营养成分和组合的优劣对于人体健康的重要性, 并指导人们正确摄取这些营养素,以保持身体的健康与活力。第二本《吃的营养与治疗》说明了食物的医疗作用,强调了饮食保健的重要性。
4、《营养圣经》英.霍尔福德 优点:本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素(作者没有这个概念,但是却介绍了这些东西,建议他进修一些中医较好)有全面了解,入门较快。
5、《一本书看懂营养学》是2010年新世界出版社出版的图书,作者是默草。本书从科学的角度着重介绍了常用食物的营养功效、能量;家常菜搭配中的常见错误;不同人群饮食宜忌;常见病患者因注意的饮食宜忌。
2、干货收藏︱想知道怎么学营养、要看什么书?点这里就对了
1、美国著名营养学家阿德勒 · 戴维斯的健康宝典,她一生致力于让大众了解营养的最新知识,通过改善营养而保证身心健康。全书共有四册。
2、自学营养学要通过多看些保健书籍、多听养生课,也可以通过网上多看些养生视频、医学视频和有关食谱的菜谱。
3、一般公用《中国营养师培训教材》,百度文库免费有。
3、如何系统学习营养学?有哪些好的书籍?
第一本《吃的营养与保健》 指出人体饮食营养成分和组合的优劣对于人体健康的重要性, 并指导人们正确摄取这些营养素,以保持身体的健康与活力。第二本《吃的营养与治疗》说明了食物的医疗作用,强调了饮食保健的重要性。
《中医学》 人民卫生出版社。《中医药膳学》 中国中医药出版社(这个还是很亲民的,适合日常保健调养)。刚刚翻了一下以前的书,看到当年老师和我们推荐了下面几本书。《中国食品成分表》 北京大学医学出版社。
自学营养学要通过多看些保健书籍、多听养生课,也可以通过网上多看些养生视频、医学视频和有关食谱的菜谱。
NO2 作者:艾尔.敏德尔,主要作品:《维生素圣典》《营养补充食品圣典》《草药圣典》。
4、
5、
6、
到此,以上就是小编对于我最想要的营养学书的问题就介绍到这了,希望介绍关于我最想要的营养学书的6点解答对大家有用。