春节期间,无论是走亲访友,还是在家准备年货,总是要买成堆的零食。其实,吃零食本身并没有多大危害。关键在于你选择什么样的零食,选择吃什么样的零食。
黄瓜、苹果等蔬果不仅可以补充维生素还能充饥
零食的范围其实很广。不要将零食仅限于薯片等膨化食品。零食有很多,低热量、低脂肪、富含维生素和膳食纤维。它们都是不错的选择。例如,全麦食品含有复杂的碳水化合物和丰富的膳食纤维。如果你少量食用,这些物质可以快速、长时间地为你提供能量,包括低脂全麦面包、全麦饼干和黑面包。过年的时候可以在家准备麦饼等。也是招待亲朋好友的最佳食品。
除了粗粮之外,水果和蔬菜也是必不可少的零食。不要以为蔬菜只能当主食。过年期间,家里多准备一些黄瓜、圣女果、苹果、橙子等直接食用的水果和生菜。这不仅可以改变过年期间大量吃鸡鸭鱼的市民的口味,而且可以提供强烈的饱腹感,是一种无脂肪、低热量的食品,可以还提供丰富的维生素和膳食纤维。可以说是我们每天都应该吃的零食。
其次,过年家里会备有很多坚果,比如瓜子、花生、腰果、开心果等。坚果作为一种零食,富含蛋白质,可以让你保持更长时间的饱腹感,这是有帮助的。有助于减少每日饮食摄入量。而且坚果中所含的脂肪是不饱和脂肪酸,更容易被我们吸收。不过要注意的是,坚果的热量比较高,一次不要吃太多。一小把就足够了。
最后,还可以选择一些低脂乳制品,比如酸奶或者乳酸菌饮料。乳制品是钙、蛋白质等高能量营养素的来源,但乳制品脂肪含量较高,所以要注意选择低脂的。水果味乳制品是女生的最爱,但它们通常含糖量较高,因此应考虑选择低糖或无糖乳制品来控制热量摄入。
如果你一边看电视一边吃零食,你可能会在不知不觉中吃得过多。
对于女孩子来说,零食是一个很大的诱惑,一般都很难抗拒,但就是怕发胖。通过选择正确的零食并学习如何巧妙地食用它们,可以避免体重增加。
吃完饭后两个小时,我们可以吃点零食。据一级营养师王亮介绍,饭后两小时吃零食的目的是为了消除我们的饥饿感。吃完饭两个小时后,有些人会逐渐感到有点饿。如果不吃一些会升高血糖的东西,人们可能无法集中注意力。因此,如果此时吃一些零食,补充一些热量,对于控制体重是有帮助的。
你还应该集中精力吃零食,并花10-15分钟集中精力吃完零食。很多人一边看电视、玩手机,一边吃零食来解馋,但集中精力吃零食其实很重要。如果我们不玩任何娱乐工具,只给我们一些坚果吃,哪怕只是一点点,很多人都会觉得很多,可能还没吃完就吃不完。但如果我们边看电视边吃东西,我们很快就会吃完所有的零食,还想再吃,所以为了控制量,我们必须专心吃零食。
吃零食,减少主食
春节期间想要保持合理饮食,一定要注意食物总量。过节的时候,家里的水果、坚果等零食会比较多。很多人都会不经意地增加零食的摄入量,比如水果、薯片、瓜子、花生、酸奶等,零食中除了水果和蔬菜之外,所含的热量都很高,所以当你吃大量零食时,应适当减少主食的量。
其他零食建议
1、不要贪吃零食,只能短暂尝试,不要用零食代替正餐。毕竟零食的营养无法与正餐相比,很难满足人体的各种需求。
2、经常变换零食的种类,零食要多样化。当然,最好是在健康零食的范围内换。
3、饭前两小时吃一点小零食,避免饥饿时选择过多的高热量食物。
4、可以多吃低脂低热量的零食。
5、看电视时要注意控制零食的量,否则很容易在不知不觉中吃得过多。
选择合适的零食不仅不会带来太大的负担,还能为我们提供长期的能量和身体必需的营养物质,让你的饮食更加丰富多彩。