吃葡萄干有什么好处？葡萄干作为新疆的特色食品，深受人们的喜爱。尤其是对于脱发的人来说，每天吃一些葡萄干可以让头发恢复往日光彩，不用担心头发稀疏。葡萄干香甜可口，是很多人喜爱的干果。葡萄干的营养成分很丰富，很多营养成分都比葡萄还高。每天吃一把可以改善贫血。

首先，葡萄干富含铁。很多女性经常会出现脸色苍白、手脚冰凉的症状，这些都是轻度贫血的症状，每天吃一把葡萄干就可以改善。研究发现，葡萄干的铁含量是新鲜葡萄的15倍。此外，葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚、贫血者的佳品。

其次，葡萄干可以促进消化。葡萄干含有酒石酸，有助于胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维还能吸收肠壁毒素，促进排毒。

葡萄干还有助于保护心血管系统。研究表明，葡萄干可以降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有黄酮类化合物，具有抗氧化作用，可以清除体内自由基，抗衰老。最近的研究还证明，葡萄干具有抗癌作用，葡萄干中所含的白藜芦醇可以有效预防细胞癌变或抑制恶性肿瘤的生长。付金如建议，可以每天吃一把葡萄干，约30-40克，连续15天，对改善体质虚弱、贫血会有一定效果；提高免疫力，促进消化。但葡萄干含糖量较高，糖尿病患者不宜多吃。