揭秘“假水果”的化妆技巧

拍打：注入的西瓜拍打时声音“哑”，不脆。

看：自然成熟的西瓜籽呈黑色、饱满，而注射的西瓜籽一般较小、呈白色。

口感：注入的西瓜虽然很甜，但甜度不均匀。往往靠近瓜基的地方甜度比较强，而远离瓜基的地方甜度就差很多。

触摸：采摘“化妆”荔枝时，手会感到灼热，甚至灼痛。

气味：自然成熟的荔枝闻起来有淡淡的荔枝本身的香味，而“化妆品”荔枝不仅没有香味，而且闻起来有点酸味，甚至有化学物质的味道。

称重：“化妆品”荔枝比自然成熟的荔枝重。

看：由于新鲜荔枝的保存时间较短，一般需要低温保存、冷藏。如果你看到商贩随机将荔枝放入盒子中并用塑料布覆盖，那么大多数都是“问题”荔枝。

看：进口橙子表面毛孔较多，摸起来手感较粗糙，而假进口橙子表面毛孔较少，摸起来比较光滑。

擦拭：用纸擦拭假冒进口橙子。纸张的颜色会变成红色，因为假冒进口橙子在加工过程中添加了颜料。

据了解，这些“毒”水果是由于在生长过程中过量使用生长激素、红细胞素、膨大激素，或者在储藏过程中过量使用防腐剂，甚至在销售时使用着色剂、打蜡、漂白、染色等造成的。已成为人们健康的严重威胁。

看：成熟的香蕉皮上一般不会有“梅花斑”，这是香蕉成熟的标志。因此，在选择香蕉时，有“梅花斑”的香蕉是比较安全的。

气味：用化学物质成熟的香蕉闻起来像化学物质。

口感：自然熟的香蕉熟得均匀，不仅皮变黄，而且蕉心较软，而熟透的香蕉则较硬。

尽管成熟的水果看起来已经成熟，但水果的果皮或其他方面可能看起来不成熟。例如，自然成熟的西瓜，由于阳光充足，果皮明暗相间，条纹清晰，基部老打结；成熟的瓜皮鲜嫩，有浅色条纹，底色绿色。

其次，通过闻水果来辨别。大多数自然成熟的水果都可以在果皮上闻到果香；成熟的水果不仅没有果香，甚至还有臭味。成熟的果实不会散发香味；过熟的水果常能闻到发酵的气味；装满水的西瓜会散发出自来水中漂白粉的味道。

此外，成熟的水果还有一个明显的特点，就是重量重。对于相同品种和大小的水果，成熟且充满水分的水果比自然成熟的水果重得多，易于识别。