想要减肥就得节食，不能吃肉。事实上，这是一个错误的想法。如果你想健康减肥，就应该有正确的饮食。今天小编就给大家介绍一些低脂食物，帮助你减肥的同时保持健康。

1、红酒：红酒提取物可以控制皮肤的衰老。红酒中含有植物世界中经常出现的强效抗损伤物质。而且有10多种成分，尤其是产生红色素的成分，可以防止活性氧的损害，效果非常明显。

2、大蒜中的含硫化合物具有极强的抗菌、抗炎作用。它们能抑制和杀灭多种球菌、杆菌、真菌和病毒。它们还能有效抑制和杀灭幽门螺杆菌等引起胃肠道疾病的细菌。病毒清除胃肠道有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。降低血糖，预防糖尿病，预防感冒。

3、橙子在众多水果类别中，酸性水果中含有较多的维生素C。当今的营养科学已一致推荐维生素C作为抗氧化剂之一。具有三大功能：防止自由基损伤细胞、延缓衰老；防止防腐剂硝酸钠、亚硝酸钠转化为致癌物质亚硝胺。对患有癌症的人，特别是胃癌、食道癌有很大的保护作用；抑制坏胆固醇的氧化并保护好胆固醇，维护血管和心脏健康。

4、胡萝卜《本草经疏》记载：“急根利便通便”、“面毒”。现代科学表明，胡萝卜含有大量的纤维、B族维生素、钾、镁等物质，可以促进胃肠蠕动，帮助体内废物的排出，对便秘、痤疮有很好的治疗作用。

5、食用菌的营养价值：高蛋白、无胆固醇、无淀粉、低脂肪、低糖、多膳食纤维、多氨基酸、多维生素、多矿物质。食用菌集中了食品的一切优良特性，其营养价值达到植物性食品的巅峰。它们被称为上帝的食物和长寿的食物。

6、红米含有丰富的淀粉和植物蛋白，可以补充体力能量，维持正常体温。它含有丰富的多种营养成分，其中以铁含量最为丰富，因此具有补血、预防贫血的功效。富含磷、复合维生素A、B，可改善营养不良、夜盲症、脚气病等问题；还能有效缓解疲劳、精神不振、失眠等症状。其所含的泛酸、维生素E、谷胱甘肽等物质能抑制致癌物质，尤其是预防结肠癌。

7、三文鱼世界卫生组织去年公布的一项调查指出，日本人是亚洲最长寿的群体。这个荣誉当然要归功于日本人崇尚低脂饮食、多吃三文鱼、多喝绿茶。三文鱼中的脂肪是有益的omega-3脂肪酸。