选择西瓜的小窍门

首先，看西瓜的外观。线条清晰但不杂乱，条纹均匀。然后观察被照亮的区域。一般来说，发光面积越大的越甜。最后，用手指弹动西瓜。如果发出“嘭嘭”的声音，说明西瓜已经成熟了。应该是个好瓜。

天津读者张伟：瓜皮光亮，蒂脐凹，蔓上根粗，是好瓜。拿瓜的时候，手应该有颤抖的感觉。

湖北读者周莉：皮光滑的瓜就是好瓜。而且，成熟的西瓜重量相对较轻。同一品种、大小相似的西瓜，越轻越好。

北京读者钟伟群：首先西瓜的形状要好看，然后检查西瓜的蒂是否是绿色的。如果枯萎了，说明西瓜采摘时间较长。其次，看西瓜的表面。如果上面有一层薄薄的灰尘，那么这个瓜就是新鲜的。

1、听声音：大多数人认为听声音就能挑选出好西瓜。可以通过听来选择各种类型的西瓜。事实上，不同的西瓜因其皮厚、薄、韧、脆而发出不同的声音。

2、看瓜底：大多数人认为，如果瓜底是黄色的，那一定是熟瓜了。其实，有时候种植的时候，因为瓜底没有见光，到了三四成熟的时候，瓜可能就已经变黄了。

1、选择优质品种：市场上的西瓜种类繁多。小西瓜有小兰、黑美人，中型西瓜有8424、8714等，大西瓜沿海一般吃得比较少。购买瓜田时指定品种，可能会收到意想不到的效果。

2、听声音：目前小西瓜的皮一般都是脆的。如果您听到清脆的声音，则可能未煮熟。至于其他肤色，比如黑美人，因为皮肤比较厚，所以听起来会有点浑浊。如果听起来像冬瓜，那一定是没熟。

3、看皮色：一般来说，成熟的西瓜通常光滑有光泽。如果它们看起来有毛，则说明瓜可能还不够成熟。

4、看花纹：花皮瓜成熟后，花纹一般能展开。如果还是很紧，那就不行了。

5、看瓜藤：现在，为了展示瓜田的美丽，红薯种植户通常会把瓜藤留下来出售。看看生瓜田的卷须就知道了。如果它们被烧毁了，那也没关系。如果没有，那么它还没有完全成熟。

清凉不油腻，西瓜好吃，红烧肉软烂。