几乎每个人家里都有微波炉，因为加热食物很方便。但有些食物不适合微波加热，如煮鸡蛋、母乳、绿叶蔬菜和加工肉类等，因为它们可能因微波加热而产生毒素，引发某些健康疾病，影响生活。下面就和名医在线小编一起来了解一下吧。1.哪些食物不能用微波炉加热？

1.不要用微波炉加热煮鸡蛋

无论带壳与否，用微波炉加热煮熟的鸡蛋都会积聚大量水分，导致微波炉像高压锅一样，导致鸡蛋爆炸。更可怕的是，鸡蛋在微波炉里加热可能不会爆炸，但拿出来放在手里可能会爆炸。

2.不要用微波炉加热母乳

许多妈妈会将母乳冷冻起来以备后用，但加热时切勿使用微波炉。由于微波炉无法均匀加热母乳，可能会造成宝宝灼伤，破坏母乳中的营养成分。

3.不要用微波炉加热加工肉类

加工肉类含有化学物质和防腐剂，可以延长其保质期，并且在微波炉加热时可能会影响您的健康。微波加热加工肉类会形成胆固醇氧化产物，从而导致冠心病。

4.不要用微波炉加热鸡肉

所有家禽，包括鸡，都含有一些沙门氏菌感染。因此，它们需要彻底煮熟以消除细菌。由于微波炉加热不均匀，细菌可能会存活。

6.不要用微波炉加热绿叶蔬菜

无论你多么想把剩下的绿叶蔬菜作为剩菜，你都不应该用微波炉加热它们。因为高浓度的硝酸盐受热会变成毒素和致癌的亚硝胺。

2、如何健康饮食？

1.一次吃完

不管是什么食物，最好一次性吃完，不要在两餐之间吃。因为再次加热可能会产生毒素，影响健康。尽量准备一次可以吃完的适量食物。

2.健康的烹饪方法

烹饪食物时，最好以健康的方式烹饪，例如蒸或煮。尽量避免油炸，因为高温会产生毒素，还会导致您摄入过多的脂肪和热量。

3.避免添加过多的调味料

最健康的饮食方式就是按原样吃。调味料虽然有助于改善食物的口感，但也可能增加身体的负担，引发健康问题。