初春吃的水果(初春吃什么水果)

 营养学     |      2024-04-15

春节假期期间,天气开始由暖转冷。这个时候吃什么水果最好呢?虽然春天已经到了,但是还有很多水果没有成熟,所以在早春的时候需要多注意哪些水果不能吃。哦。下面就和小编一起来看看吧。

新年初春怎么吃水果

与冷热水果一起食用。

温热性水果主要有:樱桃、桃子、栗子、大枣、核桃、柑橘、金橘等。但温热性水果吃多了,容易上火。

主要凉性水果有:香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、苹果、梨、草莓、柚子、橙子等。

常见的水果有:菠萝、杨桃、木瓜、百合、莲子、花生、榛子、黑芝麻等。我们平时吃的水果中,平性的水果所占比例较大,其次是温性的水果,更不具备冷酷的性格。

中医强调阴阳的平衡与和谐。因此,热性体质的人应该多吃寒性食物,而寒性体质的人则需要多吃温性食物,水果也是如此。

糖醋水果分开吃。春季吃的水果中,以酸甜水果较为常见。酸味水果主要有柑橘、柚子、枇杷、山楂、梨等,一般具有收敛止汗、开胃、生津、助消化的功效。甜就是甜的意思。此类食物有很多。常见的有甘蔗、梨、花生、西瓜、香蕉、樱桃、橘子、黑芝麻、栗子、大枣、莲子、桂圆肉、枸杞等,平时滋补补虚。止痛作用。还有一些水果多为微酸微甜,如苹果、木瓜、杨桃、菠萝、草莓、百合、松子、榛子、核桃肉、葡萄干等,多归为平性。

接下来我们就来了解一下早春不能吃哪些水果。

早春不能吃的水果

菠萝:有些人吃了菠萝后,可能会出现过敏反应,如恶心、呕吐、腹痛、嘴唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。这是因为菠萝含有生物糖苷和菠萝蛋白酶。为防止过敏反应,可将菠萝切开,用淡盐水浸泡十分钟以上后再食用。

香蕉:一些不法商贩为了使香蕉皮光亮漂亮,使用过量的二氧化硫来加速成熟,但果肉仍然坚硬,一点也不甜。二氧化硫对人体有害。正确的做法应该是加热熏至熟。香蕉是营养丰富的热带水果,味甘性寒,能润肠清热。每年夏天都是它成熟的季节。

葡萄:一些不法商贩和果农将催熟剂乙烯和水按比例稀释,将未成熟的青葡萄浸泡在稀释液中。一两天后,绿葡萄就会变成紫葡萄。

草莓:中心空心、形状不规则、过大的草莓。除了少数高产新品种外,这些草莓一般都是由于过量使用激素造成的。草莓经过催熟剂或其他激素类药物处理后,生长周期缩短,颜色变得鲜艳,但草莓固有的风味被冲淡,味道缺乏鲜味。草莓是一种非常有吸引力的水果,维生素C含量很高。吃新鲜的草莓是一个不错的选择。每年5月下旬是草莓的自然成熟期。

甘蔗:春季甘蔗大部分在秋季备货。存放一个冬天后,很容易变质。甘蔗末端会出现一种絮状或蓬松的白色物质。切割完成后,断面上会出现红色的线。

早春吃水果时要避免吃以上水果。