教你挑选夏天最甜的西瓜

1.听声音。大多数人认为，通过听声音就能挑选出好西瓜。可以通过听来选择各种类型的西瓜。事实上，不同的西瓜因其皮的厚薄、坚韧、脆脆而发出不同的声音。

2.看基础知识。大多数人认为，如果瓜的底部是黄色的，那么它一定是熟透的瓜。事实上，有时种植时，由于瓜底部未见光，瓜成熟三四次时可能就已经变黄了。

1.观察颜色并听声音。如果瓜表面光滑，花纹清晰，纹路明显，底部呈黄色，则为熟瓜；如果表面有毛、暗淡、有斑点、纹路不清晰，则是未熟的瓜。用手指弹瓜，会听到“嘭嘭嘭”的声音，如果听到“当”的声音，就是熟瓜了；如果听到“当”的一声，说明还没熟。如果听到“啪”的一声，那就是瓜烂熟了。

2.观察形状。如果瓜体整齐、匀称，则生长正常，品质良好；如果瓜体变形，则生长异常，品质较差。

3、看头、尾。两端匀称，脐部、瓜基凹陷较深，四周丰满的为好瓜；头大尾小或头尾粗尖的瓜品质较差。

4、比弹性。如果瓜皮较薄，用手指一按就容易破裂，则为熟瓜；如果指甲下快要裂开，而且瓜又软，那就是烂熟的瓜。

5.用手称重。如果有一种飘在空中的感觉，那就是瓜熟了；如果有下沉的感觉，那就是生瓜。

6、测试比重。放入水中，浮上来的是熟瓜；沉下去的都是生瓜。

7、看尺寸。在同一物种中，较大的优于较小的。

8、看瓜柄。如果瓜是绿色的，那就是成熟的瓜；如果果色黑褐色，有落毛，弯曲易碎，蔓尖发黄枯萎，则为未熟的瓜。如果瓜茎已干枯，则为“死藤瓜”，品质较差。