今天是春节假期的最后一天，明天我就要回去忙碌的工作了。这天吃什么食物对身体有好处呢？小编认为，长假的最后一天可以吃一些具有排毒功效的食物。以下是为您提供的一些建议。

春节最后一天清肠饮食原则

清淡饮食可以保护胃肠。几天后你一定厌倦了大吃大喝。节后几天要多吃一些清淡的食物，让肠胃慢慢恢复正常。主食要适当增加粗粮和薯类，比如玉米、燕麦、小米、红薯等，都是很好的。可以煮粥，也可以做杂粮馒头；可以多喝一些清爽的粥和汤，它们具有更好的“清火”作用，可以帮助你已经“不堪重负”的胃肠道得到休息和调整。但值得注意的是，一日一两餐可以以汤为主。一日三餐不一定要以汤为主。这种做法也很容易导致营养不良。这样的饮食只需要三四天。只要照顾好，胃肠功能就会很快恢复活力。之后，如果保持每天1-2两鱼和1斤蔬菜的正常比例，优先吃新鲜少油的菜肴，就可以了。

水果和蔬菜可以消除油腻。春节期间的大鱼大肉、油炸食品让很多朋友感到油腻。假期结束后，不妨多吃一些水果和蔬菜，这样可以帮助你解油腻。如卷心菜、生菜、菠菜、胡萝卜、山药。一切都很好。同时，还应该多注意烹饪方法。这几天要多吃炖煮的蔬菜和萝卜，少用盐，少吃鱼、肉和海鲜，每餐减半。如果担心两餐之间饿，可以喝一小杯酸奶，吃一些水果。此外，喝茶还可以去除胃肠道的油腻。为自己和家人泡一杯花草茶也是不错的选择。这样，胃肠道、肝脏和肾脏也有机会“放假”。

膳食纤维可缓解便秘。假期期间，新鲜蔬果摄入量往往不足，再加上运动量减少，很多家长都会出现便秘或排泄困难的情况。因此，节后几天要特别注意膳食纤维的补充。新鲜蔬菜和粗粮含有丰富的膳食纤维，粗粮还含有较多的B族维生素。蔬菜还富含维生素和其他营养物质。建议节后增加摄入量。另外，还有一个问题，这里应该吃葡萄，因为膳食纤维在人的肠道里会吸水膨胀。如果喝水不足，肠道内的水分就会被膳食纤维吸收，从而加重便秘。因此，在吃粗粮的同时，还应注意及时补充水分、水果、蔬菜等。

接下来我们就来看看假期最后一天适合吃哪些食物。

春节最后一天吃什么

苹果：苹果的纤维含量比一般水果要高，而且苹果还含有一些果胶，会软化粪便，帮助排便。不过，对于肠道问题严重的人来说，靠苹果清肠的效果不会太明显。

木耳：吃木耳可以去除肠壁上的脂肪。黑木耳可以降低血液的粘度，解毒，清肠。是一种健康的黑色食品。每周吃几次，对身体非常有益。

雪莲果：雪莲果富含水溶性膳食纤维和含量为所有植物中最高的低聚果糖，因此能显着促进胃肠蠕动，润肠通便，缓解便秘。不仅可以消除便秘，还具有清肝解毒、降火降压的功效。能有效预防和治疗面部痤疮和粉刺。

空腹喝蜂蜜：蜂蜜中含有丰富的糖类，可以吸收体内的水分并停留在肠腔内，有利于排便。因为空腹食用后肠道蠕动最快，所以需要提醒大家，蜂蜜应该用凉温水服用，因为太热或太冷都会破坏其营养结构。

普洱茶：早在《本草纲目》年，就有“普洱茶解牛羊油腻……刮肠止泻”的记载，其中提到了普洱茶的功效解腻减肥。此外，中医还认为，普洱茶具有清热解暑、解毒、消食、消除疲劳、利尿、通便等作用。

过年的最后一天，为什么不吃一些上面提到的清肠食物呢？