您还在为便秘的身体而烦恼吗？您的肠道疾病还解决不了吗？今天小编就给大家带来一个解决方案。

治疗便秘有新方法：红薯豆腐

秋高气爽，又到了吃热腾腾的烤红薯的时候了。事实上，红薯不仅价格实惠、容易购买，而且味道甘甜滑爽。营养学家表示，红薯除了味道鲜美外，还含有丰富的膳食纤维。适量食用有助于促进肠胃蠕动，预防便秘。

台湾圣马丁医院营养室主任侯敏仪表示，每100克红薯的热量只有102卡路里、膳食纤维2.4克、糖分24.7克。热量只有白米的一半左右，膳食纤维是白米的4.3倍。它含有丰富的糖类，可以提供热量，维持正常的生理运行和新陈代谢。红薯比白米含有更多的膳食纤维，不仅可以增加饱腹感，还能促进肠道蠕动，改善因排便不规律引起的便秘。

改善便秘吃红薯代替白米毫无负担

因此，如果你想改善便秘问题，不妨在日常饮食中添加富含膳食纤维的红薯来代替白米。它还可以增加饱腹感，获得人体必需的淀粉成分，还有助于增加膳食纤维。的摄入量。不过需要提醒的是，55克红薯=1份主食。成人每人每天的建议白米饭量为1.5至4碗，具体取决于他们的活动水平。吃得太多很容易导致肥胖。

红薯豆腐丸（4人份）

材料：

红薯220克，豆腐100克，盐少许。

实践：

1.红薯洗净，去皮，蒸熟。

2、捣成泥，将豆腐放入泥中，加适量盐调味。

3.用冰淇淋球将其舀成球状即可食用。

影响：

红薯豆腐丸4人份约含热量283.04卡，膳食纤维6.08克。

营养师的建议：

最后要提醒的是，红薯中所含的膳食纤维是一种非水溶性膳食纤维，可以增加粪便体积，促进肠道蠕动。但如果水分摄入不足，就容易形成硬便，这就不容易了。释放。因此，如果你想吃红薯、糙米、紫米、芋头、土豆等食物来帮助排便，记得摄入足够的水分，每天喝2000cc以上的水，才能真正达到帮助排便和排便的效果。改善便秘。

红薯搭配豆腐，可以轻松帮助你解决体内的便秘，让你不再因为肠道疾病而感到不适。