我们一直提倡“一日三餐，定时定量”。但由于现代人工作压力大，上班通勤时间过长，吃饭晚。灯火通明的写字楼里，很多人在办公桌前加班，深夜里人头攒动。抽时间叫外卖。数据显示，只有54.2%的人在19:00之前吃饭，而12.5%的人只能在20:00之后吃晚餐。经常在22：00之后吃饭的人也不少。大多数人并不在乎晚餐吃得太晚，但事实上，晚餐吃得太晚会给你的身体带来很大的痛苦。

晚餐吃太晚的四大危害

危害一：晚餐吃得太晚易引发胃癌

规律进餐，肠道记忆就会遵循一定的生物钟，形成健康的规律运行和排便。而且，大约每2至3天，胃粘膜上皮细胞就会在胃肠道休息的夜间进行更新。

晚餐吃得太晚，胃肠道得不到休息，胃粘膜不能及时修复。随着时间的推移，患胃癌的风险会逐渐增加。

危害二：晚餐吃得太晚会导致结石病

结石的主要成分是钙。食物中所含的钙除部分被肠壁吸收利用外，其余均随尿液排出。吃得太晚意味着吃饭和睡觉之间的时间缩短，而人体的钙排泄高峰期恰好是饭后4至5小时。如果饭后在这个时间之前上床睡觉，尿液就不能及时排出。大量钙会沉积在尿液中，长期复发可能导致肾、输尿管、膀胱和尿道结石。

危害三：晚餐吃得太晚可能导致中风

研究表明，晚餐吃得越晚，中风的风险就越高。如果保证吃饭和睡觉之间有60至70分钟以上的间隔，中风的风险可降低66%。

危害四：晚餐吃得太晚可能引发情绪疾病

饥饿很容易让人变得不耐烦、不耐烦。晚餐吃得太晚很容易导致低血糖，从而损害大脑功能，使人无法集中注意力，容易出错。

什么时候吃晚饭最好？

1.晚餐时间

晚餐最好安排在晚上18：00-20：00之间，即睡前两三个小时（一般晚上不超过23：00）。

2、饮食安排

如果晚上必须上夜班，可以刻意安排一些富含蛋白质的食物，如鸡蛋、豆腐、鱼等，以满足人体正常生理功能的需要。大多数人建议吃易消化的碳水化合物食物，如蔬菜汤、豆浆、面条等。脂肪的摄入量应尽量减少，以免引起胃胀，影响睡眠。

别以为随便吃顿晚饭就无所谓了。许多疾病的原因之一是夜间不良的饮食习惯。如果晚餐吃错了，很多疾病就会找上门来。所以晚餐一定要按时吃，吃好晚餐。