海霸王问题频出，肉丸系列再上“黑名单”

继去年11月广州市工商局在一批“远洋经典填充鱼丸”中检出金黄色葡萄球菌后，近日又有一批“远洋经典鱿鱼丸”又被查出该项目超标！昨天，广州市工商行政管理局公布了近期对本市流通领域速冻预包装大米食品、速冻鱼丸、肉丸的抽查结果。共抽取样品59批次。经检验，实物质量合格56批次，合格率为94.92%。其中，知名品牌“霸王”上了“黑名单”。据悉，本次抽检主要依据GB19295-2011食品安全国家标准《速冻面米制品》、GB2760-2011食品安全国家标准食品添加剂使用等国家强制性标准，目标分别领先、总砷、镉、汞和汞。检测了碱性汞（水产品）、山梨酸、苯甲酸、脱氢乙酸等项目。

从检验结果看，抽查的59批次产品中，有3批次产品不合格。其中，海王星（汕头）食品有限公司生产的海霸王经典墨鱼丸（按重量出售，2012年4月9日）经检测金黄色葡萄球菌超标。

去年12月，广州市质监局检测出一批“海霸王鱼皮酥”金黄色葡萄球菌超标。两年内，Seabawang已3次因金黄色葡萄球菌登上“黑名单”。

此外，本次抽查还发现福建腾鑫食品有限公司福州金山分公司生产的“海鑫”台湾虾丸（仿虾味速冻食品、速冻生品）（称量，2012年1-1月）19)含有非法添加防腐剂脱氢乙酸。据工商人员介绍，GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》明确规定水产品及其制品中不得添加脱氢乙酸。

记者了解到，广州市工商行政管理局已对检验不合格的食品采取下架、封存、立案调查等措施，阻止不合格食品流入市场。