排骨一直是大家喜爱的食物。排骨的做法有很多种。今天我就给大家介绍一位。
枸杞排骨汤的营养价值
排骨是男女老少都喜欢吃的一种食物。炖排骨也是一道美味。今天小编给大家介绍一下枸杞排骨汤。枸杞对于补肾有非常好的作用。许多人喜欢吃肉。那你就大饱口福了,你一定会喜欢枸杞排骨汤的。
枸杞排骨汤的制作材料:
主料:排骨(大排骨)500克
辅料:枸杞25克,生地黄15克
调料:葱10克、盐5克、酱油10克、味精1克
枸杞排骨汤的制作步骤
1、将枸杞捣碎;
2、排骨洗净,捣碎,切块;搁置;
3.先将生地放入沙锅中,加适量水煎煮,除去残渣;
4、将排骨放入砂锅中,小火煮至肉熟;
5.加入葱花、盐、酱油、味精调味即可食用。
影响:
1、补肝肾、强筋骨、祛风明目;
2、适用于肾虚劳损、痿弱、目干、风中流泪等症。
饮食禁忌:
枸杞:一般情况下,枸杞不宜与过多的温茶补品如桂圆、红参、大枣等同食。
熟地黄:本品与萝卜葱、韭白、葱白相忌。
以上步骤就是枸杞排骨汤的制作方法。你学会了吗?再次提醒大家注意饮食禁忌。它营养丰富,味道鲜美,应适量食用。补肾是一个过程。不要盲目急于补肾!