汤圆怎么挑选(汤圆怎么辨别好坏)

 营养学     |      2024-03-22

质监局:五招挑选最佳汤圆元宵节将至,超市里已经开始销售各种汤圆了。质量技术监督局提醒消费者在购买速冻汤圆时应注意以下几个方面:

选择信誉良好的大型商场、超市,并注意超市是否具备速冻汤圆的冷藏条件。

选择市场占有率高的大公司生产的知名品牌。品牌知名度高的产品大多是大而有实力的公司生产的,其产品质量有保证。

购买预包装产品。一般来说,预包装产品比散装产品更卫生、更安全。

注意食品标签是否规范。速冻汤圆的标签除应当标注食品名称、QS标志、食品生产许可证编号、配料表、净含量、生产者、销售者名称和地址、日期标记、贮存说明外,还应当标注必须标明速冻、生熟的制备方法、馅料含量和食用方法等。

另外,挑选元宵时,从外观上看,好的元宵大小应均匀,颜色应是糯米粉的天然纯白色,没有任何杂色。

购买后应立即食用。如果不能立即食用,请尽快冷冻。