立秋后要注意补充水分，多吃水果和蔬菜。不要长时间呆在空调房内，避免因室内外温差而引起中暑感冒。外出时请准备好防暑用品。天气炎热，难免暴饮暴食，这样就会损伤脾胃，所以秋季要多吃点粥，不仅可以健脾胃，还能带来一整天的清爽！

立秋后就不能随意吃西瓜了。

许多地方立秋时有“啃秋”的习俗。许多老南京还保留着这个传统。南京人立秋时买个西瓜回家，全家人围在一起吃。这是秋天的开始。据说秋季痱子可以避免。“啃秋”有的地方也叫“咬秋”，意思是炎热的夏天难以忍受，又是立秋了，咬一下吧。不过，专家提醒，“秋秋”期间最好不要吃冰西瓜。中医表示，立秋之后，西瓜逐渐成为反季节水果。立秋后，气候逐渐转凉，人体消化功能下降，肠道抗病能力减弱，胃肠道对寒冷刺激非常敏感。如果贪吃凉的西瓜，很容易引发肠胃疾病，或者让本来就有的胃病变得更加严重。因此，“吃秋”期间不能再像夏天那样吃那么多冰西瓜了。

立秋适合喝什么汤？

1.雪梨银耳汤

做法及功效：雪梨1个，银耳30克，贝母5克，白糖适量。银耳去除根部及杂质，洗净，撕成小片；将雪梨去皮、去籽，切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖一起放入炖锅中，蒸30-40分钟。取出来装盘即可。此汤滋阴、清肺、祛痰、降火。

2、百合莲子汤

食用方法及功效：莲子15克，干百合15克，鸡蛋1个，冰糖适量。莲子去核，与百合一起放入砂锅中，加适量水，小火煮至莲子变软，然后加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后就可以吃了。能补脾胃、润肺、宁心安神。

3、南瓜红枣排骨汤

南瓜历来具有很高的营养价值。南瓜除了含有丰富的维生素外，还含有人体必需的氨基酸和组氨酸。此外，南瓜还含有丰富的微量元素和可溶性纤维。因此，南瓜不仅有补中益气的功效，而且还有祛痰止咳的功效。此外，南瓜对于治疗气虚、消化不良等症状也非常有效。红枣除了补血之外，还有补气安神的功效。因此，立秋后，每天适量喝一些南瓜红枣排骨汤，不仅可以健脾祛湿、平肝清热，还可以补充身体所需的钙质。身体。

所需食材：南瓜、排骨、红枣、干贝、生姜

4.番茄土豆牛肉汤

我们都知道土豆含有大量的营养物质和膳食纤维。经常食用土豆可以促进肠胃蠕动，预防便秘。用土豆、西红柿、牛肉煮汤不仅味道鲜美，而且营养价值更高。番茄土豆牛肉汤不仅有补血、抗衰老的功效，而且还有补气强体、健脾祛湿的功效。现在我们就来看看如何做番茄土豆牛肉汤。

所需材料：西红柿、土豆、牛肉、姜酱、生粉、酱油、糖

立秋期间饮食应遵循哪些原则？

1、必须营养丰富、易于消化吸收。

2、少吃辛辣食物，多吃酸食物。

3、饮食中需要营养均衡。

4、忌苦、燥。