不少专家建议，秋季养生宜“早盐晚蜜”，即早上喝一杯盐水，晚上喝一杯蜂蜜水。说到蜂蜜，它的营养价值是非常高的。中医很早就用蜂蜜来治疗咳嗽。蜂蜜具有润肠、润肠通便、解毒、滋养皮肤的功效。还可作为面膜使用，是很多爱美女性的优质护肤品。此外，蜂蜜还具有消除疲劳、镇静安眠的功效。不过，想要最大限度地发挥蜂蜜的功效，还是要选择合适的饮用和使用蜂蜜的时间。

蜂蜜具有消炎、祛痰、润肤、止咳的功效，其中枇杷蜜的止咳效果最好。

用法：雪梨1个，切成薄片，拌入蜂蜜食用，每日数次。

蜂蜜能促进胃酸正常分泌，增强肠道蠕动，明显缩短排便时间。

用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。

蜂蜜是最理想的护肤品。能供给皮肤养分使皮肤富有弹性，杀灭或抑制皮肤表面附着的细菌，消除皮肤色素沉着，促进上皮组织再生。

使用方法：在一勺葡萄汁中加入一勺蜂蜜，加入面粉调匀，形成葡萄汁蜂蜜面膜。

在所有天然食品中，蜂蜜含有大脑神经元所需的最高能量。蜂蜜中的果糖和葡萄糖能很快被人体吸收利用，改善血液的营养状况。

用法：中午一杯蜂蜜水。

蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其他药物有的抑郁、疲劳、注意力不集中等副作用。苹果蜂蜜的镇静作用最为突出。

用法：每晚睡前服一匙蜂蜜。

蜂蜜可以滋养心肌并改善心肌的代谢功能，增加血红蛋白，放松心血管系统，防止血液凝固，保证冠状血管的正常血液循环。

蜂蜜中含有一种大多数水果中所没有的果糖，能促进酒精的分解和吸收，因此有助于快速醒酒、缓解酒后头痛。

用法：饮用前吃蜂蜜50克或涂上蜂蜜的饼干面包几块，饮用后喝蜂蜜水。