举杯邀明月，人与月圆！为期三天的中秋小长假即将到来。你的身体准备好迎接节日盛宴了吗？很多人在节日期间容易暴饮暴食，从而导致肠胃不适，尤其是老人、儿童和身体不好的人。因此，节日膳食要特别注意。那么，中秋节如何吃得健康呢？

1、适量吃月饼

月饼是中秋节必备食品，以甜食为主。广式月饼的馅料甜腻，咸蛋黄不易消化，特别是对于糖尿病患者、患有胆囊炎、胆结石或者平时消化功能较弱的人来说。患有慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎、克罗恩病的人应适量限制食用。同时，为了控制月饼的食用量，建议与家人分享月饼。碎片越小越好。对于想减肥的朋友来说，吃月饼的1/8或1/4就可以了；老年人和儿童消化系统较弱，短期大量摄入月饼等高糖、高脂肪食物很容易引起肠胃不适。所以，月饼虽好，但也别贪多。

2、煮熟的螃蟹更安全

“秋深菊黄蟹肥了”，正是吃大闸蟹的好时节。肉质滑嫩爽口，蟹黄香浓，回味无穷。作为中秋节的“经典食品”，螃蟹富含维生素。维生素A含量高于其他陆生和水生动物。它们还富含蛋白质和微量元素。螃蟹虽然好吃，但是吃螃蟹的时候一定要注意食品卫生。加工过程中，除了将蟹的胃、肠、心、鳃去掉外，切忌生吃或未经烹调就沾酱吃。螃蟹可能含有寄生虫，例如肺吸虫幼虫和囊蚴。生吃的螃蟹还可能感染副溶血弧菌，因此必须高温加热后再食用。高尿酸血症、通气、关节炎等尿酸代谢异常、糖尿病、胆囊炎、胆结石患者慎食。

3、不要空腹饮酒，也不要过量饮酒

节日期间喝酒是少不了的，但有几个要点要注意：不要空腹喝酒，这样不仅会醉酒，还会损伤胃粘膜；不要空腹喝碳酸饮料，这样会阻碍胃肠道对食物的消化吸收。建议宴会开始时不要随意饮酒，等到用餐到一半也不晚。而且，饮酒量要适当、适度。最好选择红酒、米酒等。

4.饮食适量、均衡、健康

节日总是最热闹的时候。你有筷子，我有勺子。另外，菜品丰富又美味，一不小心就很容易吃过量。三天假期，连续吃几顿饭，肯定会让胃肠道超负荷，出现肠胃不适、胸闷、气短、腹泻或便秘等不适症状。因此，节日期间饮食一定要适量，暴饮暴食对身体健康十分不利。同时，吃的时候要注意荤素搭配，粗细搭配，这样才能保证口感，吸收丰富的营养。（杨帆编辑）

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