秋天是季节开始由炎热转寒冷的季节。这时，人们的身体开始出现一些调整的症状。秋季如何养生，首先要从早餐开始。吃正确的早餐对我们秋季的健康有非常好的作用。

秋季，天气逐渐变得干燥，皮肤变得脱水，声音容易出现嘶哑，也容易引起秋燥、干咳。这时，饮食调理就是一个不错的选择。一天中的三餐中，早餐是最重要的。那么秋季早餐应该怎么吃呢？

首先，早餐应遵循少量多质的原则，以干瘦相结合为宜。

秋季早餐可以多喝点粥，还可以搭配馒头。还。早餐还可以喝点热汤面，暖胃暖身体。而且面粉含有多种氨基酸和维生素，热量低，可以为人体补充营养。另外，热面汤可以搭配鸡蛋、牛肉等肉蛋类食物，可以补充人体所需的蛋白质。有专家表示，秋季多喝粥、热面汤有润燥的功效。

其次，早餐少吃咖啡和冷饮。

秋天，天气变凉，尤其是清晨。如果不注意早餐，会对胃肠道造成刺激。很多女性为了赶上班，都会选择喝冷饮，比如酸奶、咖啡或者冷牛奶，这样很容易引发肠胃疾病。

秋季早餐怎么吃更健康

2款推荐秋季早餐粥

小米山药粥

实践：

1.山药洗净捣碎或切片备用。

2、然后将山药、小米放入锅中，加入适量的水，用大火煮沸，然后转小火煮半小时左右，直至粥稠软。

功效：山药性平、味甘。它富含多种人体必需的氨基酸、蛋白质和淀粉。还含有维生素A、维生素B2、维生素C、钙、磷等矿物质。可以提供人体所需的各种营养物质，健脾。它对止腹泻和消化非常有好处。

红薯甜粥

实践：

1、红薯去皮，洗净切块，入沸水中焯一下，捞出备用；

2、梅肉洗净，切成小块备用；

3、粳米洗净，放入锅中，加适量水，煮沸；

4、然后加入红薯丁和乌梅肉，转中火煮至浓稠，加入糖煮至溶化。

功效：红薯富含淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C等营养成分，可健脾开胃、益气安神。

秋季健康早餐非常重要。不能贸然吞下，更不能盲目蒙混过关。认真吃早餐是美好一天的开始。