营养学 | 2024-02-28

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《食物中的营养物质》教学案例及反思

课堂教学案例《食物中的营养物质》这节课的教学目标有三个：说出人体需要的主要营养物质，知道主要营养物质的作用和营养物质的事物来源。了解无机盐和维生素的来源和缺乏症。

学生在之前的课中，已经对一天中吃过的食物进行了调查、统计和分类，发现人们在一天中需要吃很多不同的食物。本节课，将带领学生认识到我们每天摄入的这么多食物，是为了获得食物中的营养。

食物中的营养教案篇1 一教学目标科学概念知道食物为我们提供六种营养成分：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水以及对身体的重要作用。没有一种食物含有所有的营养成分，了解合理安排饮食的重要性。

师：引导同学从各组的报告中发现问题，吸取经验，或改进方案中的一些步骤。指导学生分析误差的原因和对探究过程的反思。生：总结科学探究的一般过程，分析出现误差的原因。

探究食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪。举例说明人体需要的主要营养物质。

幼儿园大班教案篇1 活动目标：理解故事的内容，知道网络能传播各种信息。能结合已有经验续编故事。通过教师大声读，幼儿动情读、参与演，让幼儿感知故事。培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。

幼儿园大班教案篇1 游戏适用范围：这种游戏适用于每课的复习、阶段性复习和期中、期末复习。

幼儿园大班教案篇1 活动目标：通过活动，熟悉和了解班级小伙伴。让幼儿在集体中介绍自己的家人，增进喜爱家人的情感。能集中注意力倾听别人说话，学习用“我有…还有”句式做介绍。通过观察图片，引导幼儿讲述图片内容。

幼儿园大班教案篇1 活动内容：有趣的辩论会活动目标：激发幼儿在集体面前大胆表达表现的愿望。通过辩论使幼儿了解各种人与人相互依存的关系。进一步了解周围人们的劳动产生尊重与热爱劳动人民的情感。

幼儿园大班教案活动目标初步认识轴对称现象，能在对称图形身上找出对称轴。通过操作，创作表现对称美，在操作中探索发现。感受周围事物的对称美，提高审美意识、体验创造操作的乐趣。活动准备图片：蝴蝶24，剪刀。

幼儿园大班教案活动目标学习用拟人的手法表现春天的美好景象。尝试续编散文诗，并能用绘画的形式表现自己的想象。

食物中的营养教案篇1 教学过程师：请同学们思考一下我们吃过哪些食物？它们都来自哪些生物？生：肉、蛋、菜、奶……生：我们吃的粮食、蔬菜和水果等来自植物，肉、蛋、奶等来自动物。

挂图或投影片——食物中的营养成分。学生准备：白纸，馒头、米饭、土豆、黄瓜、白菜、萝卜、苹果等食物（以上食物仅供参考，只要包括含淀粉类食物与不含淀粉类食物即可，品种不限，均为少量）。

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