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1、能量的单位是什么?
能量常用的单位有焦耳和卡。焦耳是能量的国际单位,用符号(J)表示。在营养学中除了用焦耳(J)作为能量单位以外,也用卡路里(cal)作为能量单位,1卡路里约等于4.184焦耳。我们常听说多运动燃烧卡路里
2、营养学名词解释
营养学是一门研究食物及其各种成分对健康影响的科学。详细解释:营养学涉及到人类和动物所需营养物质的摄入、消化、吸收、代谢和利用等过程,以及与健康和疾病相关的营养因素。
因此,营养所表示的是一种“作用”、“行为”或“生物学过程”。
营养学:是研究营养过程、需要和来源以及营养与健康关系的科学。即研究人体健康规其改善措施的科学。营养素:是指食物当中能够被人体消化、吸收和利用的有机和无机物质。即食物中具有营养作用的有效成份。
是指在一定时段内,水体中的能量相对保持平衡。(即在一定时段内,输入和输出某水体能量之差,等于该水体内蓄存能量的变化率。
合理营养:根据现代营养学的研究,人体所需的各种营养素分为7类 ,即蛋白质 、脂肪 、糖类(碳水化合物)、无机盐(包括微量元素)、水、维生素和膳食纤维。
营养:是指人体通过向外摄取各种食物,经过消化、吸收和新陈代谢,以维持机体的生长、发育和各种生理功能的生物学过程。4宏量营养素:指摄入量较大的碳水化合物、脂肪、蛋白质。
3、能量的换算公式?
由能量单位换算公式1兆焦耳=1000千焦又1卡=1卡路里=4.184焦耳;1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4184焦耳=4.184千焦.知1000千焦=1000/4.184大卡 =239大卡即1兆焦耳=1000千焦=239大卡
4、idcp是什么营养单位?
IDCP是指"International Dairy Casein Protein",即国际乳清酪蛋白。乳清酪蛋白是一种高质量的蛋白质,含有丰富的必需氨基酸,对于人体的生长发育和维持健康非常重要。IDCP作为一种营养单位,用于衡量食物中乳清酪蛋白的含量。它可以帮助人们选择合适的食物,满足身体对蛋白质的需求,促进肌肉生长和修复,提供能量,增强免疫力,维持骨骼健康等。通过了解食物中IDCP的含量,人们可以更好地规划自己的饮食,保持健康的生活方式。
5、09营养师考试名词解释知识总结
1、产热系数:即能量系数,是每克脂肪、碳水化合物、蛋白质在体内氧化产生的能量。
2、营养是指人类从外界摄取食物,通过消化、吸收和代谢,以满足身体正常生理功能和生长发育的需要,保持身体健康的过程。营养包括食物的消化、吸收、转运和利用,以及身体对营养素的需求和代谢等过程。
3、技能知识考核内容为:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和干预;试形式为计算题、简答题、案例分析题。
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