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哪些食物含钾量高
1、我认为含钾高的水果有黑枣、杏、香蕉等,蔬菜有深色蔬菜类、紫菜等。肉类有鸡肉、鸭肉等,其它食物有核桃、花生等。
2、含钾较高的食物:玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等,每百克食品中含钾量在270~500毫克之间。
3、菠菜含有铁、钙等矿物质元素,以及多种维生素。每100g菠菜含钾量为497mg,可凉拌、油炸或做成汤。味道鲜美,营养丰富。白菜 白菜的钾含量也很高,维生素含量特别高。苦瓜 苦瓜是一种非常适合夏天食用的蔬菜。
4、含钾高的水果:香蕉、猕猴桃、西瓜、芒果、葡萄干、椰子。香蕉 不论是熟或是生的香蕉,都是富含钾元素的食物之一,100克香蕉的含钾量可高达358毫克。
5、香蕉 香蕉中含有丰富的糖、蛋白质、脂肪等多种营养素,而它的含钾量也是各类水果中较高的。钾元素在人体扮演着重要的角色,常吃香蕉不仅仅是能够保护心脏,对于改善情绪,香蕉一样是具有很好的疗效。
钾的作用与功效,硝酸钾的作用与功效
降压作用钾通过利尿、扩张血管等以改善水、钠潴留,使血压下降,故钾能对抗食盐引起的高血压,对轻症高血压患者有降压作用。?缺乏表现摄入钾不足或丢失钾过多,都可造成缺钾,使血钾降低。
钾是植物中的主要阳离子,可以中和许多带负电荷的矿物阴离子和有机酸。因此,硝酸钾中的钾对于植物的生长发育和组织的正常功能非常重要。
提高对逆境的抵抗力。钾参与植物生长过程中的许多生理活动,可以促进碳水化合物和氮的代谢,控制和调节各种矿质营养元素的活性,激活各种酶的活性,控制营养物质和水分的转运,维持细胞内压,从而防止植物枯萎。提高质量。
硝酸钾的作用:促进氮钾吸收。硝酸钾可促进作物对氮、钾的吸收,具有生根、促进花芽分化,提高作物产量。促进光合作用。钾元素能促进光合作用,促进碳水化合物的合成和运输。提高作物抗逆能力。
身体需要的矿物质和微量元素(二)--钠和钾
从钠钾平衡的角度来看,每天需要主食、蔬菜、水果丰富,薯类、水果蔬菜里含有人体需要的钾,可以维持钠钾均衡。
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微量矿物质包括硼、铬、铜、铁、锰、锗、碘、钼、硒、矽、硫、钒,锌。钠是维持体内适当的水平衡和血液正常的酸碱值所必要的营养素,身体的胃、神经、肌肉等组织的完整功能都需要这个矿物质。几乎所有的食物都含有一些钠。
人体对微量元素每日的需求量很少,但同样需要。这些微量元素包括铁、锌、碘、硒。
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