营养学平均摄入量（营养素平均摄入量）

 营养学     |      2024-01-26

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人一天要摄入多少营养?

碳水化合物： 每人每天供给400－500克，占总热量的60％～65％。主要由谷物类植物食品供给。 维生素： 维生素A、D分别为2260、400国际单位，维生素BBBC，分别为5～8，2～1，70～75毫克。

如正常人每天需要钙800—900mg，从饮食中补充12～16毫克的锌；铁的消化吸收与其它营养素不同，当身体需要铁时才会吸收，不需要时就不吸收。

《中国居民膳食营养素参考摄入量》中膳食纤维的推荐量为25-35克/天。而2016年的《中国居民膳食纤维摄入白皮书》显示：中国居民膳食纤维摄入普遍不足，每日人均膳食纤维总摄入量约为13克，达标人群不足5%。

正常人一天的纤维素摄入量

根据《中国居民膳食指南2022》，中国居民膳食纤维每日摄入量为25克。然而，有调查显示，我国居民每日的摄入量仅有13克，才达到推荐量的一半。因此，建议居民增加膳食纤维的摄入，多吃富含纤维的食品，如粗粮、蔬菜、水果等。

英国营养学家的一项研究表明，出于饮食健康考量，一个中等身材的成年人，平均每天应至少摄入35克的纤维素。这是人体所需的基本营养。该数据被营养学界广为引用。

世界粮农组织建议正常人群摄入量：每人27克/日。欧洲共同体食品科学委员会推荐标准：每人每天30克。美国防癌协会推荐标准：每人每天30～40克。

每人每天30克。世界粮农组织建议正常人群摄入量：每人27克/日。中国营养学会提出中国居民摄入的食物纤维量及范围：低能量饮食1800kcal为25g/天；中等能量饮食2400kcal为30g/天；高能量饮食2800 kcal为35g/天。

成人每天应该摄入25~30克膳食纤维。然而，中国疾病预防控制中心进行的相关调查显示，我国居民的膳食纤维摄入量仅为9克/天，远远不够。

人每天应摄入多少热量?

1、人体一天最少需要1500到1800大卡的热量，满足人体的能量代谢需要，在保证身体能量需要的情况下，选择一些低热量，低脂肪容易消化吸收的食物，避免长时间久坐，适当的运动。

2、一日能量需要量是指人体在一天中需要摄入的总能量，通常用卡路里（Cal）表示。计算公式是哈里斯-本尼迪克特公式，它根据性别、年龄、身高和体重等因素来计算一日能量需要量。

3、中国营养学会2000年提出中国居民膳食能量参考摄入量指出，成年男性轻、中体力劳动者每日需要能量为2400-2700kcal。

营养学教材中的几个知识点补充

1、在《公共营养师（国家职业资格三级）》中涉及到几个概念：人日数、标准人日数、折合系数、混合系数、总标准人日数、平均每人每日某营养素摄入量等。由于教材是直接翻译自外文，语法不太适应国人习惯，造成众多学生的理解困难。

2、合理营养平衡膳食，在中小学有计划、有步骤地普及学生营养午餐。营养知识内容3健康饮食15个小常识鸡屁股含有致癌物，不吃较好。人们常认为饭后吃水果好，其实这是一个错误的观念，在饭前吃水果是好的。

3、主要课程中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、病理学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督等。

4、第一种，是我国佝偻病预防小组建议，儿童（医学上14岁以下）都需要适当补充维生素D。第二种，是美国儿科学会的研究发现，建议儿童和青少年都要补充。第三种是英国营养协会，建议的是大人还是孩子，一生都可以补。

一个人每天应该摄取的食物量及各种营养成分应为多少?请详细点。_百度知...

1、含钙量丰富的食物有：奶及奶制品、小虾皮、海带、发菜、黄豆及制品、黑豆、赤小豆、各种瓜子、芝麻酱等。 磷： 成人每天参考摄入700mg，磷的食物来源丰富，一般不会缺乏。

2、晚餐 ：米饭（粳米，标一100g），生菜豆腐汤（生菜100g，豆腐100g，大豆油6g，盐2g），清蒸鲈鱼（200g）。

3、蛋白质：每日蛋白质的摄取量应为总热量的 10%。日建议摄取总量是 55~65克。醣类：醣类的摄取量随个人热量的需要而定，总热量的 45~55%，不能少于 20%。脂肪：每日脂肪的摄取量不宜超过总热量的 25~30%。

营养学问题。急。急。急。急。

1、根据RDA，推荐我们的日常蛋白摄入量是每公斤体重、每天摄入0.8克（你可能也常见这个数字），也就是说，如果你重60公斤，那么你的蛋白日推荐摄入量应该是48克。

2、摄入量各个地方的标准都不太一样：美国防癌协会推荐标准：每人每天30～40克；欧洲共同体食品科学委员会推荐标准：每人每天30克。世界粮农组织建议正常人群摄入量：每人27克/日。

3、水。2，蛋白质。主要包含在鱼肉豆蛋奶中。3，矿物质。主要包含在蔬菜和海鲜中。4，维生素。主要包含在水果中。5，脂肪。肉类食物中含脂肪那个比较多，最典型的就是肥肉。6，碳水化合物。主要就是米面，五谷杂粮。

4、食物中某种营养素的含量高，不一定其营养价值就高，要看它的整体营养素组成及其比例才能确定其营养价值高低。

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