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营养学是什么
1、营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。主要包括以下几个方面： 基础营养学：主要阐述蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和水六大类营养素的生物作用、评价方法、食物来源等。
2、营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。
3、营养学是研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分（包括营养素、非营养素、抗营养素等成分）在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科。
4、营养是指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程，也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程，包括摄取、消化、吸收和体内利用等。
5、营养学是一门研究机体与食物之间的关系的学科。现代营养学起源以1900年发现碳水化合物开始，并逐渐成为一门专业的学科。中国的饮食文化，中医文化和养生学是现代营养学的鼻祖。营养学对社会、行业、健康、政策具有深远影响。
营养学上的热量和能量的概念既区别
1、热量指的是由于温差的存在而导致的能量转化过程中所转化的能量。而该转化过程称为热交换或热传递。热量的公制为焦耳。热量与热能之间的关系就好比是做功与机械能之间的关系一样。
2、食物中所含的热量与能量不是一个概念。能量是营养学的基础，是食物的第一营养属性。能量和热量的区别在于，能量范畴比热量要大。能量包括热量、动能，内能等等。而热量仅仅指放热或吸热过程中，放出或吸收的能量。
3、概念不同 能量是营养学的基础部分，同时也是食物的第一营养属性。食物可以提供能量，用来维持人体的各种生命活动。
4、能量是营养学的基础，是食物的第一营养属性。食物提供能量以维持人体的各种生命活动-如果没有能量，人类也就无法生存。各种不同形式的能都可以转化为热能，所以能量通常以热能的单位为基础单位，即以卡（calorie）为单位。
5、卡指1克的水升高1℃所吸收的热量。由于平均每人每天要消耗2000，000卡能量，这一数值太大，营养学上常以千卡作为食物能量单位，1kcal＋1000cal。而目前在许多科学研究中，通常以焦耳（joule）为食物能量的单位。
6、多余的热量就会变成脂肪贮存起来，时间久了，身体就胖起来了。什么是能量：食物能量是指体内整个消化过程中所利用的食物释放的能量，以维持体内的各种生命活动和对外做功。
营养学中“能量”的概念是怎么定义的
一个人的活动，如呼吸、心跳、血液循环、肌肉活动、神经活动、生长、劳动都需要能量。能量来自食物。食物来自大自然，食物被人体吸收。在酸化过程中释放出能量，最终满足机体需要。能量转换和物质代谢密不可分。
能量是指食品中的蛋白质、脂肪和碳水化合物几种营养素在人体代谢中产生的能量。在营养标签上食品能量是蛋白质、脂肪和碳水化合物乘以相应的能量系数之和，以千焦（kJ）和千卡（kcal）表示。
能量是指食品中的蛋白质、脂肪和碳水化合物几种营养素在人体代谢中产生的能量。在营养标签上食品能量是蛋白质、脂肪和碳水化合物乘以相应的能量系数之和，以千焦（kj）和千卡（kcal）标示。
即以卡（calorie）为单位。1卡指1克的水升高1℃所吸收的热量 食品营养学的角度上，能量密度是指每克食物所含的能量，这与食品的水分和脂肪含量密切有关。食品的水分含量高则能量密度低、脂肪含量高则能量密度高。
营养价值表中的能量1 营养成分表里的能量，主要来源于食物中的碳水化合物，脂肪和蛋白质，能量是带给我们身体力量的东西。 每天食物摄入的热量，男女的标准是不同的，男性大约是在1800大卡左右，女性一般是在1500大卡左右。
各种场也具有能量。在营养学中，能量指的是食物中所含有的能被人体所吸收的化学能（生物质能），食物中的能量有时也可以称作热量，正常成年人每天消耗的能量约为4×106焦（8400千焦，NRV营养素参考值）。
营养价值表中的能量
能量是指食品中的蛋白质、脂肪和碳水化合物几种营养素在人体代谢中产生的能量。在营养标签上食品能量是蛋白质、脂肪和碳水化合物乘以相应的能量系数之和，以千焦（kJ）和千卡（kcal）表示。
营养成分表中的能量是食物中所含有的能被人体所吸收的化学能。营养成分表里的能量，主要来源于食物中的碳水化合物，脂肪和蛋白质，能量是带给我们身体力量的东西。能量的传统单位是千卡。国际单位为千焦（KJ）。
能量是指食品中的蛋白质、脂肪和碳水化合物几种营养素在人体代谢中产生的能量。在营养标签上食品能量是蛋白质、脂肪和碳水化合物乘以相应的能量系数之和，以千焦（kJ）和千卡（kcal）标示。
营养成分表中的能量是卡路里。卡路里（Calorie），简称卡，缩写为cal，由英文音译而来。
营养学中“能量”的概念是怎么定义的?谢谢~~
1、能量是指食品中的蛋白质、脂肪和碳水化合物几种营养素在人体代谢中产生的能量。在营养标签上食品能量是蛋白质、脂肪和碳水化合物乘以相应的能量系数之和，以千焦（kJ）和千卡（kcal）表示。
2、一个人的活动，如呼吸、心跳、血液循环、肌肉活动、神经活动、生长、劳动都需要能量。能量来自食物。食物来自大自然，食物被人体吸收。在酸化过程中释放出能量，最终满足机体需要。能量转换和物质代谢密不可分。
3、能量是指食品中的蛋白质、脂肪和碳水化合物几种营养素在人体代谢中产生的能量。在营养标签上食品能量是蛋白质、脂肪和碳水化合物乘以相应的能量系数之和，以千焦（kj）和千卡（kcal）标示。
4、即以卡（calorie）为单位。1卡指1克的水升高1℃所吸收的热量 食品营养学的角度上，能量密度是指每克食物所含的能量，这与食品的水分和脂肪含量密切有关。食品的水分含量高则能量密度低、脂肪含量高则能量密度高。
营养学名词解释
营养学名词解释：营养：人体摄取、消化、吸收和利用食物中营养物质以满足机体生理需要的生物学过程。营养素：指食物中可给人体提供能量、机体构成成分和组织修复以及生理调节功能的化学成分。
营养学是一门研究食物及其各种成分对健康影响的科学。详细解释：营养学涉及到人类和动物所需营养物质的摄入、消化、吸收、代谢和利用等过程，以及与健康和疾病相关的营养因素。
营养学：是研究营养过程、需要和来源以及营养与健康关系的科学。即研究人体健康规其改善措施的科学。营养素：是指食物当中能够被人体消化、吸收和利用的有机和无机物质。即食物中具有营养作用的有效成份。
因此，营养所表示的是一种“作用”、“行为”或“生物学过程”。
是指在一定时段内，水体中的能量相对保持平衡。（即在一定时段内，输入和输出某水体能量之差，等于该水体内蓄存能量的变化率。
营养：是指人体通过向外摄取各种食物，经过消化、吸收和新陈代谢，以维持机体的生长、发育和各种生理功能的生物学过程。4宏量营养素：指摄入量较大的碳水化合物、脂肪、蛋白质。
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