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营养学是什么
1、营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。主要包括以下几个方面： 基础营养学：主要阐述蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和水六大类营养素的生物作用、评价方法、食物来源等。
2、营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。
3、营养学是研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分（包括营养素、非营养素、抗营养素等成分）在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科。
4、营养学是一门研究机体与食物之间的关系的学科。现代营养学起源以1900年发现碳水化合物开始，并逐渐成为一门专业的学科。中国的饮食文化，中医文化和养生学是现代营养学的鼻祖。营养学对社会、行业、健康、政策具有深远影响。
动物营养学名词解释
浮动。 振动 （物体通过一个中心位置，不断作往复 运动 。亦称“振荡”）。
外文名 methionine hydroxy-analog； Alimet；MHA 用作饲料添加剂时可作为蛋氨酸营养补充剂，促进动物生长发育。
饲养标准名词解释：饲养标准是根据大量饲养实验结果和动物生产实践的经验总结，对各种特定动物所需要的各种营养物质的定额作出的规定，这种系统的营养定额及有关资料统称为饲养标准。
衡量饲料消化性和动物消化力的统一指标，是指饲料中可消化养分占食入饲料养分的百分率，计算公式如下：饲料中可消化养分=食入饲料中养分-粪中养分。
一种营养素的生物学效价是指动物食入营养素中能被小肠吸收并参与代谢过程或贮存在动物组织中的部分占食入总量的比值.可分为“绝对生物学效价与相对生物学效价”两个层次。
专业课：动物生理学。家畜解剖及组织胚胎学，动物药理学，动物营养学，生物统计学，兽医微生物学与免疫学，家畜传染病学，动物临床医学，动物饲养与饲料学，家畜环境卫生学，动物寄生虫病学，兽医卫生检验，畜牧业经营管理学。
生物热价名词解释
食物的热价亦称卡价，分为物理热价和生物热价 糖类和脂肪在体外燃烧与在体内氧化所产生热量是相等的，即糖和脂肪的物理热价与生物热价是相等的。
食物在体内氧化产生的热量称为生物热价，而体外燃烧时释放的热量则称为物理热价。对食物而言，热价一般是指生物热价。
食物的热价：指1g食物氧化时所释放的能量。食物的氧热价：某种营养物质氧化时，消耗1L氧气所产生的热量称为该营养物质的氧热价。
是食物的热价。食物的热价反映出食物中储存能量的多少。据测定，每克糖类储存的能量平均为17KJ，蛋白质为23KJ，脂肪为38KJ。
植物营养学名词解释
植物学的解释 研究 植物的形态、分类、生理、生态、分布、发生、遗传、进化等的科学。早期的植物学，偏重于形态和分类的 观察 和描述。
植物学比较繁琐，小的知识点较多，五月份开始学习植物学，一节一节的学习，把知识点写到笔记本上，方便后期背诵，写一节就背诵一节，第二天再把第一天学到的东西进行复习，以此类推。
【874农业专业知识】 浙大自命题，考试试卷上包含土壤学和植物营养学，题型是名词解释和论述题，考试中要求选做5题名词解释和5题论述题，这个自由度非常大。
美国《土壤学名词解释》对土壤的定义是：⑴地陆地表面，由矿物、有机质和生物所组成的能生长植物的一个动态自然体。
我们专业特别注重名词解释，因此在每一个名词解释旁边，我都会标注它在书上的页码，便于后期查找。六月份到八月份我把学姐给的学硕资料（包括植物营养学和土壤学）梳理了一遍，九月份到到十一月份开始整理真题，背真题。
DRI(名词解释)
1、【答案】：膳食营养素参考摄入量，是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，包含平均需要量（EAR）、推荐摄入量（RNI）、适宜摄入量（AI）、可耐受最高摄入量（UL）四项内容。
2、nvidia （一个显卡核心厂商）discrete（不连续） vga（一种显示方式） dri（驱动）翻译过来就是。nvidia的不连续视频驱动。
3、DRIs 是在RDAs基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，包括4项内容：平均需要量（EAR）、推荐摄入量（RNI）、适宜摄入量（AI）和可耐受最高摄入量（UL）。
营养学知识
营养学的基础知识就是营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。
营养：营养价值，是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。营养素：是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。
维生素维生素分ABCDEK等，每一种维生素在人体内担负的任务各不相同，又相互作用，是人体维持正常运作必不可少的重要物质，严重缺乏可危及生命。
主要课程中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、病理学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督等。
营养健康小知识内容1 吃什么最营养健康 菌类 食用菌的营养价值：高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。
营养是人体不断从外界摄取食物，经过消化、吸收、代谢和利用食物中身体需要的物质（养分或养料）来维持生命活动的全过程，它是一种全面的生理过程，而不是专指某一种养分。食物中的养分科学上称为营养素。
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