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细胞培养的应用
1、细胞培养目的与用途：1．科学研究 （1）药物研究开发，如新药筛选，疫苗、基因工程药物、细胞工程药物 研究与开发、单克隆抗体制备等。（2）基础研究，如药物作用机理、基因功能、疾病发生机理等研究。
2、直接观察活细胞的形态结构和生命活动。用于细胞学、遗传学、免疫学、实验医学和肿瘤学等多种学科研究.直接观察细胞的变化可便于摄影。研究细胞种类如低等到高等到人类、胚胎到成体、正常组织到肿瘤。
3、细胞培养是指用体外培养的正常细胞，或者是导入外源基因的细胞，或者是利用由干细胞诱导分化而来的特定细胞，植入患者病变部位以代偿病变细胞丧失的功能。
4、其中河南省农科院培育的小麦新品种，具有抗倒伏、抗锈病、抗白粉病等优良性状。园林花卉 在果树、林木生产实践中应用细胞工程技术主要是微繁殖和去病毒技术。
动物细胞工程在食品中的应用有哪些,最好
一般没有什么直接的应用，只有转基因的肉，比如转基因猪或者转基因鸡，目前都研制成功了，用转基因的东西制作成食品的。。
利用细胞工程技术生产生物来源的天然食品添加剂，是细胞工程的一个重要领域，应用范围包括生产天然药物、食品添加剂和酶制剂（SOD酶、木瓜蛋白酶等）等。
在果树、林木生产实践中应用细胞工程技术主要是微繁殖和去病毒技术。几乎所有的果树都患有病毒病，而且多是通过营养体繁殖代代相传的。用去病毒试管苗技术，可以有效地防止病毒病的侵害，恢复种性并加速繁殖速度。
动物细胞能够分泌蛋白质，如抗体等。但是单个细胞分泌的蛋白质的量是很少的，要借助于大规模的动物细胞培养获得大量的分泌蛋白。动物细胞培养技术的应用 生产许多有重要价值的蛋白质生物制品，如病毒疫苗、干扰素、单克隆抗体等。
例如，在比利时Catholic University的Leuven研究中心有大量离体保存的香蕉种质库。⑵细胞大量培养与有用次生代谢产物生产细胞大量培养有用次生代谢产物是植物细胞工程另一个重要应用领域。
生物技术在食品领域的应用已经有几百年的历史，从最初的面包、酱油生产，如今已延伸到食品领域的各个方面，得到了长足的发展和不断的完善。
什么是细胞培养技术
细胞培养技术是指在体外模拟体内环境（无菌、适宜温度、酸碱度和一定营养条件等），使之生存、生长、繁殖并维持主要结构和功能的一种方法。
细胞培养是指从体内组织取出细胞摹拟体内出现环境，在无菌、适当温度及酸碱度和一定营养条件下，使期生长繁殖，并维持其结构和功能的一种培养技术。
细胞培养是指将细胞在特定的培养条件下进行生长和繁殖的一种技术方法。其目的是为了从单个细胞培养出大量的细胞，以便于进行细胞生物学、分子生物学、药物研究等方面的实验和应用。
细胞培养技术是细胞工程的基础技术。所谓细胞培养，就是将生物有机体的某一部分组织取出一小块进行培养，使之生长、分裂的技术。
美国宾夕法尼亚州立大学园艺学家认为，利用植物细胞和组织培养技术培养植物不但可行而且有利。
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