食品科学英文期刊怎么写（食品科学英文版期刊）

 食品科学     |      2024-01-05

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本文目录一览：

请教食品类英文期刊

《中国食品科学》创刊于2001年，由中国食品科学技术研究所主办。是《中国食品科学技术研究所学报》，属于中国科技核心期刊和中文核心期刊。

食品sci一区期刊如下：Food Chemistry。2022年JCR1区，影响因子超过9，比较好投，食品类第一，单位或者学校算绩效的话加分很高，属于TOP5，性价比很高。JAF美国食品化学。

食品类的SCI期刊有：食品科学与营养、农业与食品科学等。

食品科学方面的英文杂志

1、Food Hydrocolloids（Food Hydrocolloids）， 影响因子：414，由Elsevier出版。以上只是选列的部分期刊。

2、《Food Chemistry》是食品科学领域的重要期刊，发表与食品化学、物理、感官和营养方面的高质量研究论文。该杂志特别欢迎具有新颖性、创新性和实用性的研究，以及那些对食品科学和技术有重要贡献的研究。

3、杂志位列CiteScore第37位，JCR一区，中科院农林科学丕区，未来进入一区的可能性暂时较小。平均录用周期为3-4个月，一审多在5-2个月，审稿速度尚可，总体而言是投稿好选择。

4、食品类的SCI期刊有：食品科学与营养、农业与食品科学等。

5、Frontiers in Nutrition是FRONTIERS出版社旗下的刊物，于2014年创刊。这本期刊的目标是在原始研究、临床试验和当代评论的基础上建立一个综合的平台，在人类健康、饮食行为、农学和21世纪食品科学领域建立一个著名的知识论坛。

期刊英文

“Journal”一词在西文中也常等同于中文的期刊或杂志，创刊于1665年1月5日的《博学者杂志》（Journal des Scavans）即采用Journal一词，这在法文和英文中并无区别。

杂志的英语是magazine。读音：[mɡzin]意思是杂志。例句 This magazine has a large circulation.这本杂志发行量很大。

杂志英文是magazine，读音：英 [mɡzin]，美 [mɡzin]。复数：magazines。短语搭配：borrow a magazine. 借阅杂志。

所以一个好的英文学术期刊上发表的学术论文必定是极具学术价值和专业性的。

食品sci一区期刊有哪些

1、区 Food Chemistry，由爱思唯尔出版，年发文量2000多篇 分区及期刊排名：Food Chemistry目前排名食品科学类第6位，分析化学类第7位，分区JCR1区，中科院农林科学类1区，工程技术类2区，属TOP期刊。

2、Frontiers in Nutrition是FRONTIERS出版社旗下的刊物，于2014年创刊。这本期刊的目标是在原始研究、临床试验和当代评论的基础上建立一个综合的平台，在人类健康、饮食行为、农学和21世纪食品科学领域建立一个著名的知识论坛。

3、Food Hydrocolloids（Food Hydrocolloids）， 影响因子：414，由Elsevier出版。以上只是选列的部分期刊。

4、食品科学和技术领域有许多知名的SCI期刊，以下是其中一些：FoodChemistry：这是一本专注于食品化学的期刊，涵盖了食品中各种化学成分的研究，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

食品安全与管理中文核心期刊有哪些?

食品核心期刊主要包括：《食品科学》（月刊）：由中国食品科学技术学会和江南大学共同主办，主要报道食品科学、食品安全与加工技术的前沿动态，以及食品原料、添加剂、配方、工艺、包装、机械等方面的科研成果和市场发展。

《食品安全质量检测学报》：该期刊是国内外公开发行的学术期刊，主要关注食品安全检测技术和质量管理的最新研究进展，是食品科学领域的核心期刊之一。

食品类的核心 ：《中国食品卫生杂志》，我觉得这个还能扯上点关系。那个学报真的不咋地。食品质量安全监测应该可以投到这个期刊的吧。你可以试试看，如果审稿不过，再考虑其他的吧。如有需要可以向我咨询。

北京大学图书馆“中文核心期刊”《中文核心期刊》是2011年12月北京大学出版社发行部出版的图书，作者是朱强。该书由北京大学图书馆朱强馆长等任主编。

写出20个食品科技类领域相关的sci期刊全称、期刊标准缩写名、影响因子...

食品sci一区期刊如下：Food Chemistry。2022年JCR1区，影响因子超过9，比较好投，食品类第一，单位或者学校算绩效的话加分很高，属于TOP5，性价比很高。JAF美国食品化学。

值得一提的是，FOOD HYDROCOLLOIDS作为研究性论文为主的期刊，其影响因子遥遥领先，突破7分，位列第5；FOOD CHEMISTRY，紧随其后，达到3分。

食品类的SCI期刊有：食品科学与营养、农业与食品科学等。

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