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1、meatscience是top期刊吗？
"Meat Science" 是一本专注于肉类科学领域的学术期刊。该期刊主要涵盖了肉类生产、加工、保藏和营养等方面的研究。作为一本专业领域的学术期刊，它通常会定期发布来自世界各地的研究论文、综述和展望。
对于"Meat Science"是否为顶级期刊，这取决于多种因素，包括期刊的声誉、影响因子、发表论文的质量和数量等。一般来说，顶级期刊通常具有较高的影响因子和声誉，并且发表的论文质量较高。
然而，需要注意的是，不同的机构和专家对于顶级期刊的定义和评价标准可能存在差异。因此，无法简单地回答"Meat Science"是否为顶级期刊的问题。
总的来说，"Meat Science"是一本在肉类科学领域具有一定影响力的学术期刊，但具体是否为顶级期刊需要根据不同的评价标准进行评估。
2、食品科学杂志被评为ei检索期刊吗
是EI期刊 《食品科学》主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果，体现了国内食品行业的前沿科研成果，代表了食品行业中的领先学术水平，具有文献记录和标志的作用。是国内最具影响的专业杂志之一。
《中国食品科学》创刊于2001年，由中国食品科学技术研究所主办。是《中国食品科学技术研究所学报》，属于中国科技核心期刊和中文核心期刊。
已是我国岩土工程领域中具有重要影响的学术期刊，是岩土工程理论和实践的重要论坛，是我国从事水利、建筑和交通事业的勘测、设计、施工、研究和教学人员发表学术观点、交流实践经验的重要园地。
EI创刊于1884年，由美国工程情报公司（Engineering Information Co.）出版发行。
EI检索数据库选择收录刊物主要考虑以下几个方面：刊物涉及的专业范围、读者对象、出版国家、使用的语言及刊物的质量。
3、food chemistry是什么期刊？
food chemistry是工程技术-食品科技类的期刊，是食品研究领域的权威国际期刊之一，创刊于1976年，主要发表食品化学和食品生物化学领域的研究论文以及相关检测方法和技术手段方面的最新进展。该期刊的最新影响因子为4.052，目前列为JCR期刊分区中食品科技类（小类）的一区期刊。
4、食品科学杂志投稿快吗？
食品科学杂志的投稿速度因稿件质量和审稿周期而异。一般来说，食品科学杂志的审稿周期在几个月到一年不等，具体时间取决于稿件的质量和审稿人的时间安排。如果稿件质量较高，审稿人能够较快地完成审稿工作，那么投稿速度可能会更快一些。
在投稿前，建议作者仔细阅读投稿指南和要求，确保稿件符合杂志的格式和要求，以提高投稿的成功率和速度。同时，作者也可以与编辑或审稿人保持联系，了解审稿进展和意见，以便及时做出修改和回应。
总之，食品科学杂志的投稿速度因多种因素而异，作者需要耐心等待并积极配合编辑和审稿人的工作，以提高投稿的成功率和速度。