大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品科学与工程SCI期刊的问题，于是小编就整理了1个相关介绍食品科学与工程SCI期刊的解答，让我们一起看看吧。
1、食品类sci期刊有哪些?
食品科学和技术领域有许多知名的SCI期刊，以下是其中一些：FoodChemistry：这是一本专注于食品化学的期刊，涵盖了食品中各种化学成分的研究，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。
以下是我为您找到的20个食品科技类领域的SCI期刊，包括它们的全称、标准缩写名、影响因子以及出版机构。 Journal of Agricultural and Food Chemistry（J. Agric. Food Chem.）， 影响因子：279，由美国化学学会（ACS）出版。 Food Chemistry（Food Chem.）， 影响因子：306，由Elsevier出版。
食品类的SCI期刊有：食品科学与营养、农业与食品科学等。《食品与营养科学》是一本关注食品与营养领域最新进展的国际中文期刊，主要刊登饮食与疾病、动植物营养学、食品安全与卫生、营养与社会经济等相关内容的学术论文和成果报道及评述。
食品sci一区期刊如下：Food Chemistry。2022年JCR1区，影响因子超过9，比较好投，食品类第一，单位或者学校算绩效的话加分很高，属于TOP5，性价比很高。JAF美国食品化学。影响因子和排名没有第一个高，但是是行业内默认的第一，很难投，对创新性要求较高。
收录。食品类的SCI期刊收录范围食品科学与营养、农业与食品科学、复配食品等，提供世界各地食品科学家的基本信息的简短科学记录。
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