大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品科学与技术专业试讲的问题，于是小编就整理了1个相关介绍食品科学与技术专业试讲的解答，让我们一起看看吧。
1、食品研发岗位面试问题？
你好！
1、简单的做个自我介绍
（学校、工作年限、做什么工作岗位、大致做了什么、现在的想法和计划）
2、如果没有提及现在的想法，跟进问，您现在的想法和计划是什么？
（先摸摸对方规划，看对方想要什么，我们能否提供，拿到对方的底线）
3、能具体说说，你在这个岗位上一天主要做了哪些事？
（看是否有产品经验（需求调研、整理需求、看竞品、看行业新闻、看开发进度、喝茶）
4、您上家公司是做XXX的，那您现在怎么想要从事医疗行业呢？
（看对方对医疗行业的认知、想法、规划）
5、您在上家公司从事的是非医疗行业的，在医疗行业，您认为哪些工作经验可以复用过来，哪些是要重新学习的。
（一般试探对方在产品上有哪些经验，进一步试探对医疗行业、医疗产品的把握）
6、在产品职业规划上，你想成为一个什么样的产品？
（产品职业规划，偏向，能力侧重）
7、如果要你从零开始做⼀款产品，你需要做些什么？
（对于产品大致流程的把握，很重要）
8、讲述你做的最好的一个产品，那个地方您认为做的比较好？讲述你做过的最不好的一个产品，哪里不好？能看看你做的东西嘛？
（重点是看他做的东西）
9、说到需求调研，你们怎么进行需求调研的？如何将⽤户需求转化为产品需求？
10、如果找客户访谈，请问你会怎么做？
11、需求文档在什么时候产出？写需求文档有哪些需要注意的？
（功能需求优先级、排期）
12、你参与产品原型设计嘛？您是用哪些软件进行原型设计的，最擅长哪个软件，自认为设计的怎么样？
（重点看哪些原型工具用的比较熟、偏向）
13、您有知乎、或者产品相关的个人博客吗？列举一下您常看的网站、博客以及内容？
（重点，产品基本功，产品视野、学习过程和方法的体现）
14、你是怎么跟你领导、队员、开发人员表达产品的业务逻辑的？
（重点，愉快的沟通很重要，这些都是有方法技巧的，不是随意表达的（泳道图、角色模拟））
15、你产品原型一般包含哪些东西？
（重点是有没有给出细节的考虑，比如弹框、系统异常、功能模块的流程图、时序图、状态图、细节描述等）
16、产品PRD文档你是怎么写的？有哪些需要注意的？
（PRD主要看有没有体现开发的思维逻辑和细节）
17、你有带作品吗？把我们当成评审员，给我们讲讲你做的作品。
（此问题可以直接用于整体的考察，如果讲的好，可以直接进入复试）
18、如果⽼板和你产⽣分歧，不⽀持你提出的需求，你怎么办？
1. 请介绍一下您的食品研发经验和背景，以及您在该领域的专业知识和技能。
2. 您在过去的项目中遇到的最大挑战是什么？您是如何解决的？
3. 在食品研发过程中，您如何确保产品的安全性和质量？
4. 请分享一次您成功开发新产品的经历，包括您的角色和贡献。
5. 您如何与团队合作，以实现食品研发项目的目标？
6. 在面对紧迫的时间表和资源限制时，您如何管理和优先处理多个项目？
7. 您对当前食品行业的趋势和发展有何了解？您如何将其应用到您的研发工作中？
8. 您如何保持对新技术和创新的关注，并将其应用到食品研发中？
9. 您在食品研发中遵循的质量控制和食品安全标准是什么？
10. 您对未来食品研发的发展有何看法？您计划如何继续提升自己的技能和知识？
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