北京食品科学院乔晓玲(北京食品科学院乔晓玲简历)

 食品科学     |      2024-02-19

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周光宏的发表论文

发表学术论文100 多篇,其中SCI 论文12 篇,主编出版了《畜产品加工学》、《肉品学》、《畜产食品加工学》等专著和教材。

周光宏 博士,男,1960年6月出生。先后在西北农林科技大学、英国诺丁汉大学、澳大利亚联邦科工委(CSIRO)和南京农业大学学习和进修。

周光宏 中国畜产品加工研究会会长 周光宏,1960年6月生,江苏省扬州人。

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