本篇文章给大家谈谈食品安全法规案例分析，以及食品安全法规案例分析题及答案对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享食品安全法规案例分析的知识，其中也会对食品安全法规案例分析题及答案进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、食品安全问题产生的原因是什么？
1、企业方面的原因。
2、政府方面的原因。
3、社会方面的原因 。食品安全问题产生的其他原因：1、食品安全管理部门太多，都负责又都负不了责，造成监管不力。2、食品技术法规和标准严重缺位、重叠、滞后、约束力不强。3、食品工程新技术带来新的问题。
4、环境污染严重，使农产品安全生产受到威胁。
5、惟利是图与社会信用缺失导致“劣货驱逐良货”效应。
2、新修订食品安全法出台前的违法行为怎么处罚？
在新修订《食品安全法》出台前的违法行为，适用旧法；新修订《食品安全法》出台后的违法行为，适用新法； 前后持续的行为，新旧法均有规定的从新兼从轻。 新法有规定而旧法没规定的，前面的行为不能罚，后面的行为可以立案处罚，也应当从轻。 新法没规定旧法有规定的，不能罚。 “法不溯及既往”是一项基本的法治原则。通俗地讲，就是不能用今天的规定去约束昨天的行为。因为法具有预见性。即凭借法律的存在，人们可以预先估计相互间行为的法律后果。未颁布的法，并不为人们预知，自然也就看不到法律后果因此，新法不具有溯及力。 比如刑法上：有“从旧兼从轻”原则 对于行政法来说法不溯及既往有法律依据：《立法法》第九十三条:法律、行政法规、地方性法规、自治条例和单行条例、规章不溯及既往。
3、食醋抽检总酸不合格处罚案例
1、首先，责令其查找产品不合格原因。其次，提交整改报告，未整改之前不得生产酿造白醋。最后，对其造成不合格的原因进行整改，并且对管理人员作出一定的处罚。
2、若食品经营者明知经营的食品不符合标准的，需要处以罚款并没收不合格的食品。 对生产者的处罚。 没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
3、一旦进入处罚程序，食品生产经营者积极采取以上风险控制措施并配合调查的，一般会作为从轻、减轻的情节而被市场监管部门予以综合考虑。
4、每百毫升大于等于0.5克为不合格。不挥发酸是食醋中总酸的一种，以乳酸为主。可以使食醋的酸味绵长，柔软可口。根据国家标准规定，食醋中不挥发酸每百毫升大于等于0.5克为不合格。
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