本篇文章给大家谈谈食品安全大问题,以及食品安全大问题心得体会对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享食品安全大问题的知识,其中也会对食品安全大问题心得体会进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、食品安全问题有哪些?
食品安全问题主要包括以下几个方面:
使用非食品原料生产食品,或添加未经批准的化学物质,或使用回收食品作为原料12。
食品中致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属和其他污染物质含量超过食品安全标准限量13。
营养成分不符合食品安全标准的特定人群主食和辅食,如婴幼儿食品13。
食品腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或感官性状异常13。
病死、毒死或死因不明的动物肉类及其制品13。
未经检疫或检验不合格的肉类及其制品13。
食品被包装材料、容器、运输工具等污染13。
超过保质期的食品13。
无标签的预包装食品13。
被国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品13。
其他不符合食品安全标准或要求的食品13。
此外,食品安全问题产生的原因包括经营者素质不高、消费者自我保护意识不强、食品安全知识及安全意识不高、城乡结合部及农村牧区成为假冒伪劣食品的集散地、监管职能分散、政府对“食品安全”经费投入不足、食品安全监管执法难度较大等6。
到此,以上就是小编对于食品安全大问题的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品安全大问题的1点解答对大家有用。