大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭食品安全书的问题，于是小编就整理了1个相关介绍家庭食品安全书的解答，让我们一起看看吧。
1、两书一函指什么？
分别是《约谈通知书》《整改通知书》《提醒敦促函》。“两书一函”的主要内容包括七种约谈、五种整改、四种提醒。敦促的结果？针对工作中发现的问题，对症开方下药，进一步严防、严管、严控，推动食品安全责任落实。
两书，对国家、省有关部门反馈问题以及市食品安全委员会办公室在督查、暗访、考核中发现的隐患问题，以及其它需要整改的情形，由市食品安全委员会办公室发出《整改通知书》，实行限期整改。对逾期未整改或整改不到位的，以及对列入市食品安全责任目标的主要工作进展缓慢，食品安全监管不到位等情形，由市食安委发出《约谈通知书》，并约谈。
一函，坚持“治病于未发，固本于事后”，紧盯监督“入口端”。针对地方及有关部门对食品安全重视不够，食品安全责任落实不到位，工作落实不力、推进迟缓，本辖区或本部门行业领域存在重大食品安全风险和隐患问题，由市食品安全委员会办公室下发《提醒敦促函》，提醒敦促严格落实食品安全责任，全面完成各项工作任务，抓好风险辨识管控和风险隐患排查整治工作，有效防范食品安全事故发生。
“两书一函”即纪律检查建议书、监察建议书、提醒函。
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